1
Assuntos:
“...Proteínas...”
Atuação de bentonite e polivinilpolipirrolidona (PVPP) na clarificação de vinhos espumantes
Dissertação
2
Assuntos:
“...Proteínas...”
Atuação de bentonite e polivinilpolipirrolidona (PVPP) na clarificação de vinhos espumantes
Dissertação
3
Assuntos:
“...Proteína...”
Propriedades de iogurtes tipo grego elaborados com diferentes teores de açúcar e gordura
Dissertação
4
Assuntos:
“...Proteína...”
Propriedades de iogurtes tipo grego elaborados com diferentes teores de açúcar e gordura
Dissertação
5
Assuntos:
“...Proteína...”
Enriquecimento nutricional de macarrão com uso de subprodutos agroindustriais de baixo custo
Dissertação
6
Assuntos:
“...Proteína...”
Enriquecimento nutricional de macarrão com uso de subprodutos agroindustriais de baixo custo
Dissertação