1
Assuntos:
“...Composição química...”
Resíduo de goiaba: metabolismo em ratos e aplicabilidade em barras de cereais
Dissertação
2
Assuntos:
“...Composição química...”
Fibra alimentar a partir de casca de uva: desenvolvimento e incorporação em bolos tipo muffin
Dissertação
3
Assuntos:
“...Composição química...”
Fibra alimentar a partir de casca de uva: desenvolvimento e incorporação em bolos tipo muffin
Dissertação
4
Assuntos:
“...Composição química...”
Resíduo de goiaba: metabolismo em ratos e aplicabilidade em barras de cereais
Dissertação
5
Assuntos:
“...Composição química...”
Aproveitamento tecnológico e compostos bioativos da semente de goiaba (Psidium guajava L.)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Composição química...”
Aproveitamento tecnológico e compostos bioativos da semente de goiaba (Psidium guajava L.)
Dissertação