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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Assunto em inglês:
Milk
Orientador(a):
BARBOSA, Severino Benone Paes
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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Assunto em inglês:
Milk
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1
Estudo da composição química, contagem de células somáticas e contagem bacteriana total do leite cru inspecionado pelo Serviço Estadual nos Estados de Pernambuco, Paraíba e Rio Gra...
Por
SILVA, Andreza Manoela da Silva
Publicado em 2011
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Dissertação
2
Estudo do polimorfismo genético da beta-lactoglobulina em bovinos Holando-Gir no Estado de Pernambuco
Por
FREITAS, Soraya Farias de Andrade de
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFRPE
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Autor
FREITAS, Soraya Farias de Andrade de
1
SILVA, Andreza Manoela da Silva
1
Orientador(a)
BARBOSA, Severino Benone Paes
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Leite
2
Bovino
1
Composição química
1
Célula somática
1
Girolando
1
Proteína
1
Assunto em inglês
Milk
Chemical composition
1
Composition
1
Protein
1
Somatic cell
1
Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
2
Ano da publicação
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