1
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Produção de prodigiosina por Serratia marcecens UCP 1549 sob fermentação em estado sólido e avaliação do seu potencial antimicrobiano.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Produção e aplicação de biossurfactantes para uso em molhos para saladas.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Utilização de rejeito líquido da indústria de alimentos para a produção de protease por amostras de Aspergillus spp. Isoladas da caatinga de Pernambuco.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Produção de ácido cítrico por amostras de Aspergillus spp. isoladas da Caatinga de Pernambuco utilizando meios formulados com resíduos agroindustriais regionais.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Produção de biomassa e lipídeos por Rhizopus arrhizus var. arrhizus UCP 1295 utilizando substratos renováveis em fermentação submersa.
Dissertação
6
Assuntos:
“...Agro-industrial waste...”
Compósitos sustentáveis a base de quitosana e resíduos agroindustriais para remoção de fármacos.
Dissertação