1
Assuntos:
“...Qualidade da proteína...”
Características nutricionais e funcionais e avaliação biológica da farinha da amêndoa de baru parcialmente desengordurada
Dissertação
2
Assuntos:
“...Protein solubility in KOH...”
Avaliação estatística das variáveis relacionadas a qualidade de farelo de soja para frangos de corte
Dissertação