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1
Fontes de proteína para vacas em lactação
Por
Pina, Douglas dos Santos
Publicado em 2005
Acessar documento
Dissertação
2
Teores de nitrogênio uréico no leite e plasma de vacas mestiças
Por
Magalhães, Amélia Cristina Mendes de
Publicado em 2003
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Dissertação
3
Avaliação experimental e modelagem da elevação do ponto de ebulição do leite adicionado de sacarose
Por
Castro, Sérgio de Souza
Publicado em 2006
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Dissertação
4
Formação de biofilmes em meio biótico e abiótico por Escherichia coli isoladas de mastite bovina na presença de antimicrobianos
Por
Silva, Vítor de Oliveira
Publicado em 2013
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Dissertação
5
Avaliação da produção de leite em cabras da raça Saanen utilizando modelos de regressão aleatória
Por
Menezes, Gilberto Romeiro de Oliveira
Publicado em 2008
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Dissertação
6
Interação entre caseína micelar e nanoblendas de polidiacetileno/copolímeros triblocos (EO)n-(PO)m-(EO)n
Por
Souza, Luana Cypriano de
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
7
Uréia de liberação lenta em dietas para vacas leiteiras mestiças em pasto ou confinadas
Por
Abreu, Daniel Carneiro de
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
8
Farelo de glúten de milho na alimentação de vacas em lactação
Por
Souza, Shirley Motta de
Publicado em 2007
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Dissertação
9
Avaliação da eficiência logística da indústria de laticínios
Por
Lima, Fátima Machado de Souza
Publicado em 2010
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Dissertação
10
Propriedades reológicas e interfaciais de sistemas modelo constituídos de água, proteínas lácteas e fosfolipídeos em diferentes proporções
Por
Silveira, Arlan Caldas Pereira
Publicado em 2012
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Dissertação
11
Níveis de concentrado para vacas mestiças leiteiras em pastejo, no período das águas
Por
Ghedini, Caren Paludo
Publicado em 2013
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Dissertação
12
Eficiência econômica e ambiental da produção leiteira em Minas Gerais
Por
Campos, Samuel Alex Coelho
Publicado em 2011
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Dissertação
13
Incidência de leite instável não ácido (LINA) em uma microbacia leiteira no estado do Espírito Santo
Por
Agostini, Leonardo Campos
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
14
Resíduos do coco da macaúba em substituição parcial ao milho e farelo de soja em rações para vacas mestiças lactantes
Por
Sobreira, Hugo Freitas
Publicado em 2011
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Dissertação
15
Desenvolvimento de metodologia analítica para detecção de adulteração pela adição de leitelho em leite em pó e leite fluido
Por
Rigueira, Juliana Cristina Sampaio
Publicado em 2006
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Dissertação
16
Efeito de embalagens flexíveis na qualidade de leite pasteurizado e na sua aceitabilidade
Por
Pinto, Michele da Silva
Publicado em 2009
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Dissertação
17
Silagem de cana-de-açúcar tratada com aditivos químicos e microbianos: composição química e desempenho de vacas em lactação
Por
Cardoso, Lucas Ladeira
Publicado em 2013
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Dissertação
18
Pluriatividade entre produtores de leite de Guiricema e Ubá: reflexões para a ação extensionista
Por
Bernardo, William Fernandes
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
19
Diagnóstico do consumo de água, da geração de efluentes e de resíduos sólidos em um laticínio de pequeno porte
Por
Castro, Vanessa Cristina de
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
20
Tradição e modernidade no processo sucessório entre produtores de leite em dois municípios rurais de Minas Gerais
Por
Souza, Júlio César Mendes de
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
1
2
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
27
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
27
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Zootecnia
9
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
8
Mestrado em Medicina Veterinária
4
Mestrado em Extensão Rural
2
Mestrado Profissionalizante em Zootecnia
1
Mestrado em Economia Aplicada
1
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Mestrado em Genética e Melhoramento
1
Mestrado em Microbiologia Agrícola
1
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Autor
Abreu, Daniel Carneiro de
1
Agostini, Leonardo Campos
1
Bernardo, William Fernandes
1
Campos, Samuel Alex Coelho
1
Cardoso, Lucas Ladeira
1
Cardoso, Rodrigo Rezende
1
Mais ...
Carvalho, Isabel Azevedo
1
Castro, Sérgio de Souza
1
Castro, Vanessa Cristina de
1
Ghedini, Caren Paludo
1
Lima, Fátima Machado de Souza
1
Magalhães, Amélia Cristina Mendes de
1
Magalhães, Mirella Araújo
1
Menezes, Gilberto Romeiro de Oliveira
1
Pellizzoni, Samantha Gusmão
1
Pina, Douglas dos Santos
1
Pinto, Michele da Silva
1
Rigueira, Juliana Cristina Sampaio
1
Silva, Alex Lopes da
1
Silva, Marcelo Valverde da
1
Silva, Vítor de Oliveira
1
Silveira, Arlan Caldas Pereira
1
Sobreira, Hugo Freitas
1
Sousa Filho, Cláudio Olímpio de
1
Souza, Júlio César Mendes de
1
Souza, Luana Cypriano de
1
Souza, Shirley Motta de
1
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Orientador(a)
Lana, Rogério de Paula
3
Carvalho, Antônio Fernandes de
2
Marcondes, Marcos Inácio
2
Moreira, Maria Aparecida Scatamburlo
2
Valadares Filho, Sebastião de Campos
2
Belém, Pacífico Antônio Diniz
1
Mais ...
Brandão, Sebastião César Cardoso
1
Campos, José Maurício de Souza
1
Coelho, Alexandre Bragança
1
Fiúza, Ana Louise de Carvalho
1
Furtado, Mauro Mansur
1
Minim, Luis Antonio
1
Muniz, José Norberto
1
Passos, Frederico José Vieira
1
Perez, Ronaldo
1
Pires, Ana Clarissa dos Santos
1
Queiroz, Augusto César de
1
Ribeiro, Karina Guimarães
1
Torres, Robledo de Almeida
1
Valadares, Rilene Ferreira Diniz
1
Vanetti, Maria Cristina Dantas
1
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Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
27
Idioma
Português
Assunto
Leite
27
Avaliação
2
Consumo
2
Fraude
2
Uréia
2
Vacas
2
Mais ...
Adulteração e inspeção
1
Agricultura familiar
1
Alimentação
1
Alimento
1
Análise
1
Bacteriologia
1
Bovino
1
Bromatologia
1
Caprino
1
Composição
1
Concentrado
1
Concentração
1
Cromatografia líquida de alta eficiência
1
Eficiência ambiental
1
Eficiência econômica
1
Embalagens
1
Energia
1
Espectrômetro de massa
1
Extensão rural
1
Farelo de algodão
1
Farelo de soja
1
Holandesa
1
Indicadores
1
Indústria de laticínios
1
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Assunto em inglês
Milk
Cows
2
Dairy cattle
2
Evaluation
2
Food
2
Ration
2
Mais ...
Urea
2
Adulteration and inspection
1
Analysis
1
Animal nutrition
1
Bacteriology
1
Boiling point rise
1
Buttermilk
1
Composition
1
Concentrate
1
Concentration
1
Consumption
1
Cooling
1
Corn silage
1
Cotton meal
1
Cow
1
Dairy
1
Dairy industry
1
Dry matter losses
1
Economic efficiency
1
Energy
1
Environment
1
Environmental efficiency
1
Family farming
1
Fermentation profile
1
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
8
CIENCIA DE ALIMENTOS
5
EXTENSAO RURAL
2
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
2
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
QUIMICA, FISICA, FISICO-QUIMICA E BIOQUIMICA DOS ALIM. E DAS MAT.-PRIMAS ALIMENTARES
1
Mais ...
CLINICA E CIRURGIA ANIMAL
1
MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA
1
DOENCAS INFECCIOSAS DE ANIMAIS
1
GENETICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMESTICOS
1
AVALIACAO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
1
EXIGENCIAS NUTRICIONAIS DOS ANIMAIS
1
AVALIACAO, PRODUCAO E CONSERVACAO DE FORRAGENS
1
ECONOMIAS AGRARIA E DOS RECURSOS NATURAIS
1
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