Mostrando 1 - 20 resultados de 25 para a busca '"CNPQ CIENCIAS AGRARIAS"', tempo de busca: 0,27s

2

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Aplicação de ultrassom em emulsões cárneas

Publicado em 2017
Dissertação

4

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Emprego de ultrassom na fabricação de leite em pó com adição de probióticos

Publicado em 2018
Dissertação

5

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Colágeno de frango: uma alternativa para agregar valor aos subprodutos da indústria avícola

Publicado em 2018
Tese

6

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Ultrassom no tratamento pós-colheita de uvas cultivar Isabel e Cabernet Sauvignon e sua influência na composição dos sucos

Publicado em 2012
Dissertação

7

8

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Aplicação de ultrassom e água eletrolisada no pré-resfriamento de peito de frango (Pectoralis major)

Publicado em 2016
Dissertação

10

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Determinação de metabólitos lipídicos em microalgas

Publicado em 2021
Tese

11

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Aplicação de ultrassom como estratégia para redução de fosfato em emulsões cárneas

Publicado em 2019
Dissertação

13

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...

Propriedades físico-mecânicas de chapas aglomeradas produzidas com bambu, pinus e eucalipto.

Publicado em 2011
Dissertação

15

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Emprego de ultrassom no cozimento de produto cárneo emulsionado

Publicado em 2017
Dissertação

17

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Aromatização do azeite de oliva extravirgem com alecrim usando ultrassom

Publicado em 2018
Dissertação

19

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Extração sem solvente de compostos bioativos de mirtilo assistida por ultrassom

Publicado em 2018
Dissertação

20

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Extração de compostos bioativos da amora-preta e do guaraná com micro-ondas e ultrassom

Publicado em 2023
Tese