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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Emprego da microextração líquido-líquido dispersiva em fase reversa para o preparo de amostras de óleo de coco para determinação de metais por ICP-OES
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Avaliação de óleo e gordura vegetal de soja submetidos a ciclos de fritura através de espectroscopia molecular e quimiometria
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Software para quantificação via imagens digitais: determinação do teor de clorofila em óleo de soja
Dissertação