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1
Ações ambientais em meios de hospedagem da Região Uva e Vinho da serra gaúcha - RS
Por
Silva, Roberto do Nascimento e
Publicado em 2007
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Dissertação
2
Turnover na hotelaria: estudo de caso da rotatividade de funcionários de uma rede hoteleira de Curitiba (PR)
Por
Bühler, Leslie Vieira
Publicado em 2009
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Dissertação
3
A importância dos serviços de alimentação junto aos meios de hospedagem gaúchos - estudo de caso de hotéis na cidade de Porto Alegre
Por
Silva, Charles Grazziotin
Publicado em 2006
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Dissertação
4
O processo empreendedor na pequena hotelaria da região das Hortências : um estudo exploratório-descritivo.
Por
Faraco Filho, Eduardo Zaccaro
Publicado em 2005
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Dissertação
5
A contabilidade ambiental como instrumento de gestão turística: o caso da hotelaria de Caxias do Sul
Por
Genta, Maria Mônica Pereira
Publicado em 2006
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Dissertação
6
A hotelaria na cidade de Porto Alegre: gestão de redes e gestão familiar
Por
Ribeiro, Helena Charko
Publicado em 2005
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade de Caxias do Sul (UCS)
6
Bases coletadas
Repositório Institucional da UCS
6
Autor
Bühler, Leslie Vieira
1
Faraco Filho, Eduardo Zaccaro
1
Genta, Maria Mônica Pereira
1
Ribeiro, Helena Charko
1
Silva, Charles Grazziotin
1
Silva, Roberto do Nascimento e
1
Orientador(a)
Santos, Carlos Honorato Schuch
2
De Conto, Suzana Maria
1
Köche, José Carlos
1
Rocha, Jefferson Marçal da
1
Tomazzoni, Edegar Luis
1
Tipo de documento
Dissertação
6
Tipo de acesso
openAccess
6
Idioma
Português
Assunto
Hotelaria
Turismo
Gestão
3
Administração de hotéis
1
Administração de setores específicos
1
Atividade turística
1
Mais ...
Ações ambientais em meios de hospedagem
1
Capital humano
1
Contabilidade ambiental
1
Desenvolvimento sustentável
1
Empreendedorismo
1
Empresa familiar
1
Gastronomia
1
Gestão ambiental na hotelaria
1
Gestão familiar
1
Hospedagem gaúcha
1
Hospitalidade
1
Hotelaria familiar
1
Pequena hotelaria
1
Planejamento e gestão do turismo
1
Porto Alegre (RS)
1
Porto Alegre - Hotelaria
1
Região Uva e Vinho, RS
1
Região das Hortênsias/RS
1
Rotatividade de pessoal - Estudo de casos
1
Serra gaúcha, RS
1
Serviços de alimentação
1
Turismo e sustentabilidade
1
Turnover
1
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Assunto em inglês
Management
2
Tourism
2
Entrepreneurship
1
Environmental Accounting
1
Environmental actions by hotel businessess
1
Environmental management in hotels
1
Mais ...
Family-run hotel
1
Gastronomy
1
Hortênsias Region - Brazil
1
Hospitality
1
Hospitality industry
1
Hotel Industry
1
Hotel management
1
Hotels
1
Human capital
1
Labor turnover - Case studies
1
Small hotels
1
The Region of Vineyards and Wineries, RS, Brazil
1
Tourism activity
1
Tourism and sustainability
1
Tourism planning and management
1
Turnover
1
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