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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
Leite de vaca com concentração aumentada de melatonina: obtenção, avaliação sensorial e biológica
Tese
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::CLINICA E CIRURGIA ANIMAL...”
Teores de nitrogênio uréico no leite e plasma de vacas mestiças
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Análise de indicadores técnicos e econômicos de fazendas participantes do Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira da região de Viçosa
Dissertação
4
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::GENETICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMESTICOS...”
Avaliação da produção de leite em cabras da raça Saanen utilizando modelos de regressão aleatória
Dissertação
5
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
Avaliação da eficiência logística da indústria de laticínios
Dissertação
6
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Propriedades reológicas e interfaciais de sistemas modelo constituídos de água, proteínas lácteas e fosfolipídeos em diferentes proporções
Dissertação
7
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Níveis de concentrado para vacas mestiças leiteiras em pastejo, no período das águas
Dissertação
8
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Níveis de concentrado energético e proteico na dieta de vacas leiteiras
Dissertação
9
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Incidência de leite instável não ácido (LINA) em uma microbacia leiteira no estado do Espírito Santo
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Identification of Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) in retail milk and in inflammatory bowel disease (IBD) patients in Brazil
Tese
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::EXTENSAO RURAL...”
Pluriatividade entre produtores de leite de Guiricema e Ubá: reflexões para a ação extensionista
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::EXTENSAO RURAL...”
Tradição e modernidade no processo sucessório entre produtores de leite em dois municípios rurais de Minas Gerais
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Estimativa da excreção urinária de derivados de purinas a partir do consumo de NDT e determinação da contribuição endógena em vacas de leite
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Inclusão de glicerina bruta na alimentação de vacas leiteiras
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL::EXIGENCIAS NUTRICIONAIS...”
Desempenho e exigências nutricionais de energia e proteína para bezerros mestiços HolandêsxGir lactentes sob diferentes planos de alimentação
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Efeito da penalização no preço do leite por qualidade mínima, na região de Unaí (MG)
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Avaliação experimental e modelagem da elevação do ponto de ebulição do leite adicionado de sacarose
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
Isolamento, ribotipagem e controle de Bacillus cereus após a pasteurização do leite
Tese
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Uréia de liberação lenta em dietas para vacas leiteiras mestiças em pasto ou confinadas
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Farelo de glúten de milho na alimentação de vacas em lactação
Dissertação