1
Assuntos:
“...Cow milk...”
Avaliação e comparação de diferentes metodologias para detecção de fraudes em leite
Dissertação
2
3
4
5
6
Assuntos:
“...Sheep milk...”
Elaboração de leite fermentado de ovelha adicionando de fibras
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Sheep's milk...”
Sobremesa láctea elaborada com leite de ovelha adicionada de geleia de erva-mate
Dissertação
9
Assuntos:
“...Sheep's milk...”
Sobremesa láctea elaborada com leite de ovelha adicionada de geleia de erva-mate
Dissertação