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Producao Biotecnologica de Quitosana por Syncephalastrum Racemosum (Wfcc/Ucp 0148) (Cohn Ex Schrot)
Por
Batista, Anabelle Camarotti de Lima
Publicado em 2011
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2
Avaliação dos efeitos de revestimentos naturais na conservação de carne bovina resfriada e embalada a vácuo
Por
Alves, Henrique Cezar
Publicado em 2015
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Tese
3
Aplicação de nanopartículas em filmes utilizados em embalagens para alimentos
Por
Aouada, Márcia Regina de Moura
Publicado em 2009
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4
Preparação, caracterização e estudos termoanalíticos de bases de Schiff biopoliméricas e seus complexos de cobre.
Por
Santos, José Estrela dos
Publicado em 2004
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5
Obtenção de quitosana reticulada por processamento termomecânico para aplicações biomédicas
Por
Silva, Maria Conceição Ramos da Soledade Bezerra
Publicado em 2022
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Tese
6
Preparação de formulação sanitizante à base de óleo essencial nanoencapsulado visando o controle de doenças em caprinos e ovinos.
Por
DUARTE, D. S.
Publicado em 2022
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Tese
7
Avaliação do efeito de revestimentos naturais na conservação de carne bovina resfriada e embalada a vácuo.
Por
ALVES, H. C.
Publicado em 2017
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Tese
8
Efeito do tempo de armazenamento refrigerado de maçã cv. 'Gala', in natura: na qualidade sensorial, físico-química e bioquímica de produto minimamente processado em fatia, com epid...
Por
SEIFERT, M.
Publicado em 2017
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Tese
9
Nanoencapsulação de vitamina C extraída de resíduo agroindustrial para preparação de filmes comestíveis
Por
NASCIMENTO, J. A. de A.
Publicado em 2018
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Tese
10
Avaliação sensorial de carne bovina e ovina com revestimento comestível.
Por
MAURÍCIO, R. A.
Publicado em 2020
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Tese
11
Microcápsulas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa: caracterização, liberação controlada e aplicação em iogurte.
Por
SILVA, L. C. da
Publicado em 2021
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Tese
12
Desenvolvimento de biocatalisadores compostos por pectinases e celulases imobilizadas para a clarificação de sucos de frutas
Por
Dal Magro, Lucas
Publicado em 2020
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Tese
13
Desenvolvimento de biocatalisadores enzimáticos utilizando suportes porosos de óxidos mistos de sílica/titânia contendo quitosana
Por
Ricardi, Natália Carminatti
Publicado em 2021
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Tese
14
Alternativas para a redução de sintomas de mancha preta dos citros em tangerinas para consumo in natura
Por
Nascimento, Fernanda Varela
Publicado em 2017
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Tese
15
Desenvolvimento de filmes densos de quitosana para aplicações como membranas e embalagens
Por
Pavoni, Julia Menegotto Frick
Publicado em 2018
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Tese
16
Determinação da estrutura e avaliação das propriedades cutâneas de hidrogéis de quitosana contendo nanocápsulas poliméricas
Por
Contri, Renata Vidor
Publicado em 2013
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Tese
17
Imobilização de α-acetolactato descarboxilase e aplicação no processo de maturação de cervejas
Por
Costa, Gustavo Pires
Publicado em 2019
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Tese
18
Preparação e caracterização físico-química de filmes poliméricos de quitosana para aplicação cosmético
Por
Libio, Illen Canani
Publicado em 2009
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Tese
19
Influência de polieletrólitos sobre estruturas fosfolipídicas e suas aplicações
Por
Lionzo, Maria Ismenia Zulian
Publicado em 2011
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Tese
20
Desenvolvimento de um complexo biopolímero-íon metálico matricial microparticulado para adsorção de substâncias
Por
Reynaud, Franceline
Publicado em 2009
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Tese
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