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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Determinação da composição de carotenoides e antocianinas de camu-camu (Myrciaria dubia)
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenóides...”
Flocos desidratados de abóbora na prevenção e controle da carência de vitamina A
Tese
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Obtenção de carotenoides utilizando a bactéria Halorubrum saccharovorum (archaea)
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Ingestão alimentar de vitamina A e sua associação com a concentração no leite humano
Dissertação
7
Assuntos:
“...Carotenoides...”
Adição de Astaxantina ao meio de criopreservação de embriões bovinos na técnica de transferência direta
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Caracterização quimica, atividade da lipoxigenase e biodisponibilidade de carotenoides da rucula (Eruca sativa)
Tese
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Assuntos:
“...Carotenóides...”
Respostas moleculares da biossíntese de carotenoides na microalga Phaeodactylum tricornutum em diferentes irradiâncias
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Determinação de isomeros geometricos de alguns carotenoides provitaminicos A por cromatografia liquida de alta eficiencia
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Obtenção e avaliação de bixina a partir de extrato de urucum (Bixa orellana L.)
Tese
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Provaveis correlações entre a biossintese de carotenoides e a maturação de maracuja
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Carotenoides e valores de vitamina A de verduras folhosas : metodos analiticos, influencias de alguns fatores e composição em verduras folhosas nativas
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Produção de extratos concentrados de carotenoides a partir de oleo de dende
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Composição de carotenoides e valor da vitamina A em tomate, milho, pessego e seus produtos processados
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Avaliação das perdas de carotenoides e valor de vitamina A durante a desidratação e a liofilização industrial de cenoura e espinafre
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Reavaliação de metodos analiticos e determinação da composição de carotenoides e valor da vitamina A em mamão e caja
Dissertação