1
Assuntos:
“...Proteínas...”
Análise das macromoléculas e origem do pigmento azul dos arilos de Ravenala madagascariensis (Strelitziaceae)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Proteínas...”
Prospecção in silico de novos peptídeos antimicrobianos a partir de fragmentos proteolíticos de leite bovino
Dissertação
3
Assuntos:
“...Modelagem de proteínas...”
Refinamento manual e automático de modelos tridimensionais de proteínas para o workflow científico MHOLline
Dissertação
4
Assuntos:
“...Proteínas...”
Adsorções de proteínas em superfícies nanoestruturadas de prata caracterizadas por espectroscopia SERS
Dissertação
5
Assuntos:
“...Proteínas lácteas...”
Aplicação de proteínas lácteas no processo de microencapsulação de compostos fenólicos naturais por spray drying – Estudo de revisão
Dissertação
6
Assuntos:
“...Proteínas de fase aguda...”
Estabelecimento de metodologia de isolamento e cultivo primário de hepatócitos bovinos para estudos do efeito modulador da saliva do carrapato Rhipicephalus microplus sobre express...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Proteínas do leite...”
O efeito da pressão de homogeneização na distribuição do tamanho de partículas durante a produção de leite em pó
Dissertação
8
Assuntos:
“...Proteína...”
Efeito do uso de concentrado proteico de leite (MPC) nas propriedades do queijo Minas Padrão
Dissertação
9
Assuntos:
“...Whey Protein...”
Determinação do teor de proteína em concentrado proteico de soro de leite por FT-MIR-ATR combinada com calibração multivariada
Dissertação
10
Assuntos:
“...Precipitação de proteínas...”
Determinação de resíduo de antibióticos β-lactâmicos e quinolonas em leite por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas
Dissertação
11
Assuntos:
“...Concentrado de proteínas do soro...”
Influência da suplementação alimentar com concentrado de proteínas do soro do leite na mucosite oral em pacientes submetidos ao transplante de células tronco hematopoéticas
Dissertação
12
Assuntos:
“...Proteínas de fase aguda...”
Efeito do receptor PPARα na modulação da produção de proteínas de fase aguda e de fatores do complemento em cultivo primário em hepatócitos bovinos in vitro
Dissertação
13
Assuntos:
“...Proteínas R NBS-LRR...”
Identificação de proteínas antimicrobianas de flores de alecrim-pimenta (Lippia sidoides): uma nova estratégia no combate a patógenos
Dissertação
14
Assuntos:
“...Whey Protein...”
Caracterização e identificação de adulterações em Whey Protein por espectroscopia de fluorescência estacionária e resolvida no tempo
Dissertação
15
Assuntos:
“...Síntese de proteína...”
Decifrando o código genético: aprendendo na prática como os genes se expressam
Dissertação
16
Assuntos:
“...Proteína do soro do leite...”
Estudo comparativo da composição nutricional e análise da rotulagem de whey protein concentrado, isolado e hidrolisado
Dissertação
17
Assuntos:
“...Proteína C-reativa...”
Avaliação da resposta inflamatória como marcador de atividade tumoral em pacientes com câncer colorretal
Dissertação
18
Assuntos:
“...Proteína...”
Efeito da relação caseína/gordura do leite nas propriedades do queijo Prato
Dissertação
19
Assuntos:
“...Proteína antifúngica...”
Identificação de um peptideo antifúngico em sementes de Passiflora alata Curtis com similaridade à albumina 2S
Dissertação
20
Assuntos:
“...Proteína láctea...”
Comportamento de produtos lácteos protéicos em diferentes condições simuladas de processamento térmico
Dissertação