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Cotidiano
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Caderno de receitas para espantar tristezas: o saber-fazer da comida tradicional do sertão seco e do sertão molhado norte de Minas Gerais
Por
Guimarães, Thaynara Thaissa Dias
Publicado em 2022
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Tese
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Caderno de receitas para espantar tristezas: o saber-fazer da comida tradicional do sertão seco e do sertão molhado norte de Minas Gerais
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Guimarães, Thaynara Thaissa Dias
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Instituição de defesa
UFSM
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural
2
Autor
Guimarães, Thaynara Thaissa Dias
2
Orientador(a)
Piccin, Marcos Botton
2
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Cotidiano
2
Memória
2
Saberes tradicionais
2
Território
2
Transmissão
2
Assunto em inglês
Daily life
2
Memory
2
Territory
2
Traditional knowledge
2
Transmission
2
Área do conhecimento CNPq
EXTENSAO RURAL
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