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Assuntos: “...Total phenolics...”

Metodologias não convencionais na extração de compostos bioativos de casca de bergamota

Publicado em 2019
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Assuntos: “...Total phenolics...”

Influência de diferentes parâmetros em métodos de extração de compostos bioativos de mirtilo (Vaccinium ashei Reade) e atividade antioxidante e antimicrobiana

Publicado em 2016
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Assuntos: “...Total phenolics...”

Compostos bioativos, atividade antioxidante e antimicrobiana na casca de cebola roxa (Allium cepa L.) submetidos a diferentes métodos de extração

Publicado em 2016
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