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Assuntos:
“...Cold storage...”
Lanosidade em pêssegos: aspectos físicó-químico e moleculares
Dissertação
3
Assuntos:
“...Storage...”
Temperatura na secagem e condições de armazenamento sobre propriedades da soja para consumo e produção de biodiesel
Dissertação
4
Assuntos:
“...Storage...”
Armazenamento de cultivares de feijão e seus efeitos na qualidade tecnológica dos grãos e nas propriedades do amido.
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Storage...”
Causas da redução da firmeza de polpa e de alterações na epiderme em Caqui Fuyu
Tese
7
Assuntos:
“...Cold storage...”
Estudo de conservação de pêssego [Prunus persica (L.) Batsch] minimamente processado.
Tese