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Assuntos:
“...Prolonged storage...”
Temperatura, umidade relativa e condições de atmosfera controlada para o armazenamento de pinhões (Araucaria angustifolia)
Tese
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Assuntos:
“...Prolonged storage...”
Temperatura, umidade relativa e condições de atmosfera controlada para o armazenamento de pinhões (Araucaria angustifolia)
Tese
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Assuntos:
“...Bag storage...”
Caracterização do potencial de filmes de PVC dopado com óleo essencial de alecrim para o controle microambiental em embalagens de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Bag storage...”
Caracterização do potencial de filmes de PVC dopado com óleo essencial de alecrim para o controle microambiental em embalagens de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Caracterização das propriedades tecnológicas, nutricionais e bioativas de genótipos de feijões
Tese
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Assuntos:
“...Storage...”
Emprego de ultrassom na fabricação de leite em pó com adição de probióticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Estudo da alteração da cor e degradação da clorofila durante armazenagem de erva-mate tipo chimarrão
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Tratamento pós-colheita em uvas e seus efeitos nos vinhos das variedades Chardonnay e Cabernet sauvignon
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Estudo da alteração da cor e degradação da clorofila durante armazenagem de erva-mate tipo chimarrão
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Emprego de ultrassom na fabricação de leite em pó com adição de probióticos
Dissertação