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“... controlado (TAAC) em idosos com TPA utilizando medidas comportamentais e eletrofisiológicas. Método...”
A eficácia do treinamento auditivo acusticamente controlado em idosos com transtorno do processamento auditivo
Dissertação
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“... no pH, teor de fenólicos e na capacidade antioxidante em relação a amostra controle, porém a HAP teve efeito...”
Suco misto tropical homogeneizado à alta pressão: efeitos nos compostos bioativos, estabilidade física e características reológicas
Dissertação
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“... (0,2; 0,4 e 0,6 %), goma arábica (0,2; 0,4 e 0,6 %) e maltodextrina (5, 10 e 15 %) e controle, de iogurte liofilizados...”
Secagem de iogurte por atomização ou liofilização: efeitos sobre viabilidade microbiana e características físicas, químicas e sensoriais
Tese