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Assuntos:
“...Signal processing - Digital techniques...”
Sistema de monitoramento de falhas em tubulações por meio de processamento digital de sinais
Dissertação
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Assuntos:
“...Simultaneous process optimization...”
Aplicação de alta pressão hidrostática no processamento de vieiras “Nodipecten nodosus” (Linnaeus, 1758)
Tese
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4
“..., foram observadas respostas lineares na capacidade de adsorção em todas as cepas avaliadas sob condições de pH ácido...”
Fumonisina B1 em alimentos para eqüinos: interações em sistemas de digestão in vitro com Saccharomyces cerevisiae
Tese
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“... de pasta, enquanto a fração fina apresentou maior solubilidade em água. O brunimento resultou em uma moagem...”
Impacto da moagem e da aeroclassificação nas propriedades tecnofuncionais de milheto pérola integral, brunido e germinado
Dissertação
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“.... Nesse estudo foram realizadas medidas de Foto-CELIV (Extração da Corrente pelo Aumento Linear da Tensão...”
Estudo das propriedades de transporte e recombinação de cargas em células solares orgânicas: efeitos de aditivo e de degradação
Tese
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“...: 52°C / 20 min; 2ª fase: 72 °C / 25 min; 3ª fase: 78 °C / 5 min) . Posteriormente, procedeu-se análise do perfil...”
Influência da alta pressão hidrostática na sacarificação do mosto cervejeiro
Dissertação
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“... com os seguintes sucos: suco controle (in natura), pasteurizado (90°C/1 min) e processado por alta pressão...”
Comportamento reológico, estabilidade física, qualidade microbiológica e compostos bioativos do suco misto de frutas tropicais homogeneizado a alta pressão
Dissertação