Desenvolvimento de método de preparo de amostras para determinação de sódio, potássio, cálcio e magnésio em leite de manejo orgânico e convencional por espectrometria de emissão atômica com chama (F AES) e espectrometria de absorção atômica com chama (F AAS)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Moreira, Bianca de Cássia lattes
Orientador(a): Sousa, Rafael Arromba de lattes
Banca de defesa: Santos, Mirian Cristina dos lattes, Matos, Renato Camargo lattes
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso embargado
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Química
Departamento: ICE – Instituto de Ciências Exatas
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Chapa de aquecimento
Digestão ácida
Leite orgânico
Minerais
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Link de acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16366
Resumo: -
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