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Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Ciência da Nutrição
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Tipo de documento:
Dissertação
Outro:
UFV
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Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Ciência da Nutrição
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1
Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso
Por
Oliveira, Fernanda Cristina Esteves de
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Análise da aceitabilidade, consumo da alimentação escolar e estado nutricional de escolares no município de Viçosa, MG
Por
Viana, Nataly Lopes
Publicado em 2007
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Dissertação
3
Avaliação do uso do ácido linoléico conjugado e da vitamina E na progressão da aterosclerose em camundongos knockout para o receptor de LDL
Por
Rezende, Angélica Heringer de
Publicado em 2007
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Dissertação
4
Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas
Por
Ribeiro, Daniela Neves
Publicado em 2010
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Dissertação
5
Associação dos determinantes do estado nutricional dos pais com o estado nutricional dos adolescentes em Viçosa-MG
Por
Chaves, Otaviana Cardoso
Publicado em 2009
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Dissertação
6
Vitaminas antioxidantes, citocinas e câncer de mama: um estudo casocontrole
Por
Abranches, Monise Viana
Publicado em 2009
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Dissertação
7
Biodisponibilidade de ferro e qualidade proteica do cultivar de soja UFVTN 105AP com elevado teor proteico
Por
Carvalho, Ariela Werneck de
Publicado em 2009
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Dissertação
8
Vitamina C, carotenóides, minerais e metais pesados em frutas orgânicas e convencionais
Por
Cardoso, Pollyanna Costa
Publicado em 2008
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Dissertação
9
Fatores associados ao estado emocional materno no período pós-parto e sua relação com a prática da amamentação
Por
Martins, Mariana Campos
Publicado em 2013
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Dissertação
10
Análise comparativa de duas bebidas esportivas sobre o estado de hidratação e performance de jogadores de futebol
Por
Guttierres, Ana Paula Muniz
Publicado em 2007
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Dissertação
11
Parâmetros de qualidade de fritura por imersão em óleo de soja e os efeitos do consumo em ratos Wistar
Por
Silva, Marina Maria Lelis da
Publicado em 2008
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Dissertação
12
(In)Segurança Alimentar, condições socioeconômicas e indicadores antropométricos de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família, Município de Paula Cândido, MG
Por
Machado, Juliana Costa
Publicado em 2011
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Dissertação
13
Fatores associados ao estado nutricional e ao nível de hemoglobina em idosos: Programa de Saúde da Família, Viçosa MG
Por
Silva, Clarice Lima álvares da
Publicado em 2008
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Dissertação
14
Vitamina C, carotenóides e fenólicos totais durante a manipulação e distribuição de frutas em restaurante comercial
Por
Oliveira, Daniela da Silva
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
15
Estado nutricional de crianças, condições de vida e emancipação das famílias cadastradas do Programa Bolsa Família: determinantes e desafios
Por
Leão, Renata Teixeira
Publicado em 2012
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Dissertação
16
Qualidade protéica e biodisponibilidade de ferro de suplemento alimentar desenvolvido para a terceira idade
Por
Sakon, Poliane Osmira Rodrigues
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
17
Estado nutricional e fatores associados à desnutrição em idosos em tratamento oncológico
Por
Santos, Carolina Araújo dos
Publicado em 2013
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Dissertação
18
Características gestacionais e de nascimento e alimentação no primeiro ano de vida e sua relação com dislipidemia e excesso de peso em escolares
Por
Barbosa, Lorena
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
19
Atividade antioxidante, qualidade proteica e potencial funcional de genótipos de sorgo disponíveis à alimentação humana
Por
Moraes, érica Aguiar
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
20
Biomarcadores inflamatórios e determinantes da síndrome metabólica em adultos jovens saudáveis
Por
Rocha, José Luiz Marques
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
1
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
111
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
111
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
Autor
Abranches, Monise Viana
1
Almeida, Crislaine das Graças de
1
Alves, Natália Elizabeth Galdino
1
Alves, Raquel Duarte Moreira
1
Andaki, Alynne Christian Ribeiro
1
Andrade, Gláucia Ferreira
1
Mais ...
Anunciação, Pamella Cristine
1
Araújo, Larissa Fortunato
1
Azeredo, Catarina Machado
1
Barbosa, Lorena
1
Bordalo, Livia Azevedo
1
Brito, Igor Surian de Sousa
1
Cabrini, Danielle
1
Campos, Aline Aparecida de Oliveira
1
Campos, Tatiana do Nascimento
1
Cardoso, Leandro de Morais
1
Cardoso, Pollyanna Costa
1
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
1
Carvalho, Ariela Werneck de
1
Carvalho, Gisele Queiroz
1
Cazal, Mariana de Melo
1
Cecon, Roberta Stofeles
1
Chaves, Otaviana Cardoso
1
Cocate, Paula Guedes
1
Coelho, Carolina Gomes
1
Coelho, Raquel Cristina Lopes de Assis
1
Costa, Jorge de Assis
1
Costa, Mariane Oliveira
1
Crizel, Morgana Martins
1
Della Lucia, Ceres Mattos
1
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Orientador(a)
Priore, Sílvia Eloiza
13
Cotta, Rosângela Minardi Mitre
11
Peluzio, Maria do Carmo Gouveia
11
Franceschini, Sylvia do Carmo Castro
9
Tinôco, Adelson Luiz Araújo
9
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves
7
Mais ...
Bressan, Josefina
7
Ribeiro, Rita de Cássia Lanes
7
Sant ana, Helena Maria Pinheiro
6
Marins, João Carlos Bouzas
5
Costa, Neuza Maria Brunoro
4
Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez de Lima
4
Martino, Hércia Stampini Duarte
3
Ribeiro, Sônia Machado Rocha
3
Sant anna, Luciana Ferreira da Rocha
3
Oliveira, Maria do Carmo Fontes de
2
Ribeiro, Andréia Queiroz
2
Sabarense, Céphora Maria
2
Natali, Antônio José
1
Rosado, Gilberto Paixão
1
Santana, ângela Maria Campos
1
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Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
109
embargoedAccess
2
Idioma
Português
111
Assunto
Composição corporal
15
Obesidade
13
Estado nutricional
11
Antropometria
10
Idosos
10
Nutrição
8
Mais ...
Síndrome metabólica
7
Programa Saúde da Família
6
Índice glicêmico
6
Adolescentes
5
Aleitamento materno
5
Crianças
5
Ácidos graxos
5
Adolescente
4
Avaliação nutricional
4
Hipertensão
4
Resistência à insulina
4
Adolescência
3
Aspectos nutricionais
3
Atenção primária à saúde
3
Carotenóides
3
Consumo alimentar
3
Câncer de mama
3
Gordura corporal
3
Parâmetros bioquímicos
3
Peso ao nascer
3
Prematuridade
3
Sistema Único de Saúde
3
Vitamina C
3
Vitamina E
3
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Assunto em inglês
Body composition
12
Obesity
12
Nutritional status
10
Anthropometry
9
Elderly
8
Metabolic syndrome
7
Mais ...
Adolescents
6
Breastfeeding
6
Children
6
Nutrition
6
Family Health Program
5
Fatty acids
5
Glycemic index
4
Adolescence
3
Biochemical parameters
3
Birth weight
3
Body mass index
3
Cardiovascular risk
3
Carotenoids
3
Food consumption
3
Hypertension
3
Iron
3
Nutritional aspects
3
Prematurity
3
Senior citizens
3
Vitamin C
3
Vitamin E
3
Adipose tissue
2
Aging
2
Appetite
2
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
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