Mostrando 1 - 3 resultados de 3 para a busca '"Alimentos"', tempo de busca: 0,04s
Exportar CSV

1

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Análise do leite em pó de vaca e cabra por métodos físicos

Dissertação

2

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Utilização da espectroscopia de infravermelho próximo para quantificação de adição de soro em leite

Publicado em 2015
Dissertação

3

Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...

Detecção de fraude no leite com água pela capacidade térmica volumétrica

Publicado em 2015
Dissertação