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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Perfil e qualidade nutricional dos lipídios dos queijos ricota, coalho, mussarela e prato
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeitos do uso de farelo de acerola na dieta de frangos de corte sobre as características de qualidade da carne e do hambúrguer
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Avaliação do uso do ácido linoléico conjugado e da vitamina E na progressão da aterosclerose em camundongos knockout para o receptor de LDL
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Perfil de ácidos graxos da dieta e do tecido adiposo mamário e o risco de desenvolvimento do câncer de mama: um estudo caso-controle
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção de biomassa e lipídeos por Rhizopus arrhizus var. arrhizus UCP 1295 utilizando substratos renováveis em fermentação submersa.
Dissertação
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Assuntos:
“...Perfil de ácidos graxos...”
Óleo de carpa (cyprinus carpio): obtenção, refino e produção de concentração de ácidos graxos poliinsaturados
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Desenvolvimento e aplicação de métodos analíticos para caracterização de biomassas microalgais
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Desenvolvimento e aplicação de métodos analíticos para caracterização de biomassas microalgais
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeito do núcleo homeopático HomeoAqua mega-3® em composição de ácidos graxos no tecido muscular e desempenho de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Dissertação