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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Influência da atmosfera modificada e refrigeração sobre as propriedades físico-químicas, texturais e reológicas da atemóia (Annona squamosa L.)
Tese
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Análise comparativa dos processos de produção, armazenagem e comercialização do milho na região do Alto Paranaíba, MG
Tese
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Propriedades físicas, aerodinâmicas e térmicas de frutos de café conilon (Coffea canephora)
Tese
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Avaliação energética e de custo em unidades armazenadoras
Tese