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Assuntos:
“...Minas Gerais...”
Eficiência econômica e ambiental da produção leiteira em Minas Gerais
Dissertação
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“... systems. A multiple-case study of dairy companies in the State of Minas Gerais and a survey of logistical...”
Avaliação do desempenho logístico da indústria laticinista no estado de Minas de Gerais: um estudo multicaso
Tese
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“...: 52 in Silveirânia and 31 in Coronel Xavier Chaves, in Minas Gerais. After the application of the questionnaires, the...”
Tradição e modernidade no processo sucessório entre produtores de leite em dois municípios rurais de Minas Gerais
Dissertação
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Assuntos:
“...Queijo-de-Minas...”
Influência da microbiota psicrotrófica no rendimento de queijo Minas Frescal elaborado com leite estocado sob refrigeração
Dissertação
5
“... of natural products which have the properties of improving sleep quality. Different periods (15h00min. and...”
Leite de vaca com concentração aumentada de melatonina: obtenção, avaliação sensorial e biológica
Tese
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“... of Viçosa and in Minas Gerais State....”
Isolamento e detecção molecular de Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis (MAP) em rebanhos bovinos leiteiros na região de Viçosa - MG
Dissertação
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“...-se que o mercado lácteo no Brasil é composto por Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio...”
The dynamics of farm milk price formation in Brazil
Tese
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“.... Producers from the Unaí, Cabeceira Grande, Uruana de Minas, Buritis, Arinos, Dom Bosco and Natalândia areas...”
Efeito da penalização no preço do leite por qualidade mínima, na região de Unaí (MG)
Dissertação
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“...: centrifugation at 2300 x g during 30 min (CENT), precipitation with glacial acetic acid associated to the...”
Teores de nitrogênio uréico no leite e plasma de vacas mestiças
Dissertação
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“... two cities, Guiricema and Ubá, located in Minas Gerais State, as a way to comprehend the recent...”
Pluriatividade entre produtores de leite de Guiricema e Ubá: reflexões para a ação extensionista
Dissertação