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1
Cinética de crescimento e metabolismo de levedura potencialmente probiótica
Por
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
Publicado em 2003
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Dissertação
2
Identificação, caracterização e análise da expressão de genes de resposta ao estresse oxidativo em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20
Por
Leite, Marta Cristina Teixeira
Publicado em 2008
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Tese
3
Aditivos em dietas para leitões de 21 a 49 dias de idade.
Por
Barroca, Carlota Coelho
Publicado em 2011
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Dissertação
4
Avaliação de características probióticas e de segurança de Lactobacillus spp. isolados a partir de recém-nascidos
Por
Chaves, Karina da Silva
Publicado em 2009
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Dissertação
5
Características de superfície de Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 probiótico
Por
Floresta, Fernanda Arruda
Publicado em 2008
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Tese
6
Filogenia molecular e genômica comparativa de bactérias Grampositivas do trato gastrointestinal
Por
Silva, Daniele Ferreira da
Publicado em 2007
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Tese
7
Genotypic and phenotypic characterization of Lactobacillus gasseri isolated from a newborn infant
Por
Cunha, Luciana Rodrigues da
Publicado em 2011
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Tese
8
Néctar de cupuaçu adicionado de proteína de soja e probióticos e avaliação de seus efeitos in vivo em ratos wistar induzidos a lesões pré neoplásicas
Por
Pelais, Ana Carla Alves
Publicado em 2014
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Tese
9
Rendimento de carcaça e qualidade de carne de frangos alimentados com rações contendo formulação probiótica
Por
Oliveira, Fabiano Alves de
Publicado em 2009
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
9
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
9
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Microbiologia Agrícola
3
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2
Mestrado em Microbiologia Agrícola
1
Mestrado em Zootecnia
1
Autor
Barroca, Carlota Coelho
1
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
1
Chaves, Karina da Silva
1
Cunha, Luciana Rodrigues da
1
Floresta, Fernanda Arruda
1
Leite, Marta Cristina Teixeira
1
Mais ...
Oliveira, Fabiano Alves de
1
Pelais, Ana Carla Alves
1
Silva, Daniele Ferreira da
1
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menos ...
Orientador(a)
Moraes, Célia Alencar de
3
Ferreira, Célia Lúcia de Luces Fortes
2
Gomide, Lucio Alberto de Miranda
1
Lopes, Darci Clementino
1
Passos, Flávia Maria Lopes
1
Ramos, Afonso Mota
1
Tipo de documento
Tese
5
Dissertação
4
Tipo de acesso
openAccess
9
Idioma
Português
8
Inglês
1
Assunto
Probióticos
Lactobacillus delbrueckii
2
Aditivos
1
Antibióticos
1
Bactérias bífidas
1
Bactérias do ácido lático
1
Mais ...
Cinética
1
Cupuaçu
1
Estresse oxidativo
1
Filogenia molecular
1
Fitoterápicos
1
Genômica comparativa
1
Lactobacillus
1
Lesão pré-neoplásica
1
Levedura
1
Listeria monocytogenes
1
Parâmetros de segurança
1
Prebióticos
1
Promotor de crescimento
1
Proteínas de soja
1
Qualidade de carnes
1
Ratos com animais de laboratórios
1
Recém-nascidos
1
Superfície celular
1
Ácidos orgânicos
1
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menos ...
Assunto em inglês
Probiotics
5
Probiotic
4
Lactobacillus delbrueckii
2
Additives
1
Antibióticos
1
Bifid bacteria
1
Mais ...
Celular surface
1
Comparative genomics
1
Cupuassu
1
Growth promoters
1
Kinetics
1
Lactic acid bacteria
1
Lactobacillus
1
Listeria monocytogenes
1
Meat quality
1
Molecular phylogeny
1
Newborns
1
Organic acids
1
Oxidative stress
1
Phytotherapics
1
Pre-neoplastic lesion
1
Prebiotics
1
Rats with laboratory animals
1
Security parameters
1
Soy protein
1
Yeast
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
3
MICROBIOLOGIA AGRICOLA
2
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
1
BIOLOGIA E FISIOLOGIA DOS MICROORGANISMOS
1
Ano da publicação
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