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1
Impacto do índice glicêmico e da qualidade da dieta ingerida nos marcadores inflamatórios associados ao diabetes Mellitus Tipo 2
Por
Geraldo, Júnia Maria
Publicado em 2008
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Dissertação
2
Influência do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis plasmáticos de glicose e de insulina em mulheres com peso normal e excesso de peso
Por
Volp, Ana Carolina Pinheiro
Publicado em 2005
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Dissertação
3
Efeito do índice glicêmico dos alimentos no metabolismo energético em ciclistas
Por
Cocate, Paula Guedes
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
4
Risco cardiometabólico de pacientes do Programa DICA-Br com ênfase na capacidade antioxidante total da dieta e grau de processamento dos alimentos
Por
Felício, Matheus Brum
Publicado em 2018
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Dissertação
5
Resposta pós-prandial de marcadores metabólicos e inflamatórios ao consumo de gordura saturada e suco de laranja em mulheres eutróficas e com excesso de peso
Por
Coelho, Raquel Cristina Lopes de Assis
Publicado em 2013
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Dissertação
6
Efeito do consumo de castanhas brasileiras sobre a composição corporal, função endotelial e estresse oxidativo de mulheres em risco cardiometabólico
Por
Caldas, Ana Paula Silva
Publicado em 2021
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Tese
7
Efeito do consumo de um mix de castanhas brasileiras sobre o metabolismo energético e composição corporal em mulheres com excesso de peso
Por
Franco Estrada, Yuliana Maria
Publicado em 2020
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Dissertação
8
Perfil sociodemográfico, clínico, de estilo de vida e de consumo alimentar de uma população cardiopata (Estudo DICA Br): uma investigação baseada em machine learning
Por
Chaves, Larissa Oliveira
Publicado em 2021
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Tese
9
Efeitos do amendoim e da linhaça no perfil lipídico, composição corporal e processo inflamatório em indivíduos com excesso de peso
Por
Sales, Regiane Lopes de
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
10
Estado inflamatório e sua associação com os componentes da síndrome metabólica em adultos jovens
Por
Volp, Ana Carolina Pinheiro
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
11
Aplicabilidade de parâmetros antropométricos e de bioimpedância elétrica na avaliação do estado nutricional de idosos
Por
Mello, Amanda de Carvalho
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
12
Avaliação do efeito cicatrizante do extrato de repolho (Brassica oleracea var. capitata) em ratos Wistar
Por
Sarandy, Mariáurea Matias
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
13
Absorção de macronutrientes e de energia em indivíduos saudáveis após o consumo de linhaça e derivados
Por
Oliveira, Cristiane Gonçalves de
Publicado em 2006
Acessar documento
Dissertação
14
Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulação do peso, da composição corporal e dos marcadores de inflamação
Por
Alves, Raquel Duarte Moreira
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
15
Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas
Por
Ribeiro, Daniela Neves
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
16
Efeito de uma dieta hipocalórica contendo amendoim convencional ou alto oleico sobre marcadores de risco cardiometabólico, do estado inflamatório e oxidativo em homens com excesso...
Por
Caldas, Ana Paula Silva
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
17
Índice TyG e índice inflamatório da dieta em indivíduos na prevenção secundária para doenças cardiovasculares: estudo DICA-BR
Por
Silva, Alessandra
Publicado em 2019
Acessar documento
Dissertação
18
Permeabilidade intestinal e parâmetros nutricionais e bioquímicos na obesidade
Por
Teixeira, Tatiana Fiche Salles
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
19
Efeito do índice glicêmico dos alimentos nas medidas antropométricas, na composição corporal e na ingestão alimentar
Por
Costa, Jorge de Assis
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
20
Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso
Por
Oliveira, Fernanda Cristina Esteves de
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
1
2
3
Seguinte
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
52
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
20
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
9
Ciência da Nutrição
5
Doutorado em Bioquímica Agrícola
1
Mestrado em Biologia Celular e Estrutural
1
Autor
Caldas, Ana Paula Silva
2
Chaves, Larissa Oliveira
2
Rocha, José Luiz Marques
2
Silva, Alessandra da
2
Volp, Ana Carolina Pinheiro
2
Almeida, Crislaine das Graças de
1
Mais ...
Alves, Raquel Duarte Moreira
1
Barbosa, Kiriaque Barra Ferreira
1
Bichara, Carissa Michelle Goltara
1
Bordalo, Livia Azevedo
1
Brito, Larissa Froede
1
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
1
Cocate, Paula Guedes
1
Coelho, Raquel Cristina Lopes de Assis
1
Coelho, Sandra Bragança
1
Costa, André Gustavo Vasconcelos
1
Costa, Jorge de Assis
1
Costa, Mirian Aparecida de Campos
1
Cruz, Ana Cristina Rodrigues Ferreira da
1
Domingos, Ana Luiza Gomes
1
Fabrini, Sabrina Pinheiro
1
Felício, Matheus Brum
1
Fraiz, Gabriela Macedo
1
Franco Estrada, Yuliana Maria
1
Freitas, Brenda Vieira Machado de
1
Geraldo, Júnia Maria
1
Grasselli, Cristiane da Silva Marciano
1
Mattar, Jéssica Bevenuto
1
Mello, Amanda de Carvalho
1
Moraes, Vanessa Barbosa de
1
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menos ...
Orientador(a)
Bressan, Josefina
36
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves
7
Costa, Neuza Maria Brunoro
4
Peluzio, Maria do Carmo Gouveia
2
Mezencio, José Mário da Silveira
1
Queiroz, José Humberto de
1
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Tinôco, Adelson Luiz Araújo
1
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menos ...
Tipo de documento
Dissertação
33
Tese
19
Tipo de acesso
openAccess
51
embargoedAccess
1
Idioma
Português
51
Inglês
1
Assunto
Obesidade
10
Composição corporal
6
Índice glicêmico
5
Amendoim
4
Apetite
4
Síndrome metabólica
4
Mais ...
Antropometria
2
Estresse oxidativo
2
Inflamação
2
Linhaça
2
Metabolismo energético
2
Ácidos graxos
2
Absorção
1
Acompanhamento dietético
1
Adipocinas
1
Alergia
1
Alimentos
1
Amido da fruta-do-lobo
1
Análise
1
Aspectos da saúde
1
Atletas
1
Avaliação nutricional
1
Balanço energético
1
Balanço energético e absorção
1
Biohidrogenação ruminal
1
Bioimpedância elétrica
1
Biomarcadores inflamatórios
1
Brassica sp.
1
Carne de rã
1
Cicatrização
1
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Assunto em inglês
Obesity
10
Body composition
6
Appetite
4
Glycemic index
4
Metabolic syndrome
4
Peanut
4
Mais ...
Anthropometry
2
Energy metabolism
2
Fat
2
Fatty acids
2
Flaxseed
2
Food intake
2
Inflammation
2
Oxidative stress
2
Absorption
1
Adipokines
1
Adipose tissue
1
Allergy
1
Analysis
1
Animal nutrition
1
Athletes
1
Bariatric surgery
1
Biochemical parameters
1
Bioelectrical impedance
1
Body contouring
1
Brassica spp.
1
C-reactive protein
1
CB1 receptors
1
Cicatrization
1
Composition
1
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
18
CIENCIA DE ALIMENTOS
9
Dietética
8
Nutrição
6
Bioquímica da Nutrição
4
Análise Nutricional de População
2
Mais ...
DIETETICA
2
BIOLOGIA GERAL
1
METABOLISMO E BIOENERGETICA
1
Ciência de Alimentos
1
Ciências da Saúde
1
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Ano da publicação
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