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1
Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso
Por
Oliveira, Fernanda Cristina Esteves de
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Análise da aceitabilidade, consumo da alimentação escolar e estado nutricional de escolares no município de Viçosa, MG
Por
Viana, Nataly Lopes
Publicado em 2007
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Dissertação
3
Avaliação do uso do ácido linoléico conjugado e da vitamina E na progressão da aterosclerose em camundongos knockout para o receptor de LDL
Por
Rezende, Angélica Heringer de
Publicado em 2007
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Dissertação
4
Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas
Por
Ribeiro, Daniela Neves
Publicado em 2010
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Dissertação
5
Avaliação da Adequação Dietética e Nutricional de Adultos com Doença Celíaca
Por
Campos, Tatiana do Nascimento
Publicado em 2012
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Dissertação
6
Perfil de ácidos graxos da dieta e do tecido adiposo mamário e o risco de desenvolvimento do câncer de mama: um estudo caso-controle
Por
Mendes, Maria Carolina Santos
Publicado em 2008
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Dissertação
7
Associação entre perfil de ácidos graxos do tecido adiposo, concentrações plasmáticas de citocinas pró-inflamatórias e padrão alimentar de mulheres submetidas à cirurgia bariátrica...
Por
Almeida, Crislaine das Graças de
Publicado em 2014
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Dissertação
8
Boas práticas para serviços de alimentação: um estudo em restaurantes comerciais do município de Ipatinga, Minas Gerais
Por
Badaró, Andréa Cátia Leal
Publicado em 2007
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Dissertação
9
Mudança nos comportamentos alimentar e de atividade física em portadores de Diabetes mellitus tipo 2, com base no Modelo Transteórico
Por
Natali, Celeste Maria
Publicado em 2010
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Dissertação
10
Avaliação dos fatores de risco para o câncer de mama e dosagem de frações livres de DNA em mulheres atendidas na Maternidade Odete Valadares, em Belo Horizonte, Minas Gerais
Por
Sediyama, Catarina Maria Nogueira de Oliveira
Publicado em 2011
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Dissertação
11
Prevalência e fatores associados à anemia e deficiência de vitamina B12 em idosos de Viçosa-MG
Por
Milagres, Clarice Santana
Publicado em 2014
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Dissertação
12
Efeitos metabólicos da ingestão de farinha integral de soja do cultivar UFVTN 105AP em ratos alimentados com dieta equilibrada e obesogênica
Por
Andrade, Gláucia Ferreira
Publicado em 2010
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Dissertação
13
Composição nutricional do leite humano e sua correlação com variáveis maternas: estudo prospectivo
Por
Costa, André Gustavo Vasconcelos
Publicado em 2006
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Dissertação
14
Indicadores antropométricos, de composição corporal e bioquímicos para predição do índice HOMA-IR em homens adultos
Por
Vasques, Ana Carolina Junqueira
Publicado em 2008
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Dissertação
15
Efeito do índice glicêmico no peso, na gordura corporal e no controle metabólico de diabéticos tipo 2
Por
Fabrini, Sabrina Pinheiro
Publicado em 2008
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Dissertação
16
Caracterização física, química e valor nutricional de espécies frutíferas do Cerrado de Minas Gerais
Por
Hamacek, Fabiana Rossi
Publicado em 2012
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Dissertação
17
Perfil socioeconômico, nutricional e de antioxidantes de jovens fumantes, do município de Viçosa-MG
Por
Batista, Ellencristina da Silva
Publicado em 2006
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Dissertação
18
Efeitos da ingestão de farinha integral de linhaça sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em ratos Wistar adultos
Por
Espeschit, Ana Cristina Rocha
Publicado em 2010
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Dissertação
19
Efeitos do consumo de amendoim na homeostase glicêmica e na ingestão alimentar em mulheres com predisposição ao diabetes mellitus
Por
Reis, Caio Eduardo Gonçalves
Publicado em 2011
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Dissertação
20
Lesões pré-neoplásicas, perfil lipídico, marcadores inflamatórios e aspecto histológico intestinal de ratos Wistar alimentados com dietas à base de diferentes óleos
Por
Rosa, Damiana Diniz
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
1
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
131
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
131
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
Autor
Abranches, Monise Viana
1
Almeida, Crislaine das Graças de
1
Alves, Natália Elizabeth Galdino
1
Alves, Raquel Duarte Moreira
1
Andaki, Alynne Christian Ribeiro
1
Andrade, Gláucia Ferreira
1
Mais ...
Anunciação, Pamella Cristine
1
Araújo, Larissa Fortunato
1
Azeredo, Catarina Machado
1
Badaró, Andréa Cátia Leal
1
Barbosa, Kiriaque Barra Ferreira
1
Barbosa, Lorena
1
Batista, Ellencristina da Silva
1
Bordalo, Livia Azevedo
1
Brito, Igor Surian de Sousa
1
Cabrini, Danielle
1
Campos, Aline Aparecida de Oliveira
1
Campos, Flavia Milagres
1
Campos, Tatiana do Nascimento
1
Cardoso, Leandro de Morais
1
Cardoso, Pollyanna Costa
1
Carmo, Beatriz Glatzl do
1
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
1
Carvalho, Ariela Werneck de
1
Carvalho, Gisele Queiroz
1
Cazal, Mariana de Melo
1
Cecon, Roberta Stofeles
1
Chaves, Otaviana Cardoso
1
Cocate, Paula Guedes
1
Coelho, Carolina Gomes
1
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Orientador(a)
Priore, Sílvia Eloiza
15
Peluzio, Maria do Carmo Gouveia
13
Cotta, Rosângela Minardi Mitre
12
Tinôco, Adelson Luiz Araújo
10
Franceschini, Sylvia do Carmo Castro
9
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves
8
Mais ...
Bressan, Josefina
7
Costa, Neuza Maria Brunoro
7
Ribeiro, Rita de Cássia Lanes
7
Sant ana, Helena Maria Pinheiro
7
Marins, João Carlos Bouzas
6
Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez de Lima
5
Martino, Hércia Stampini Duarte
3
Natali, Antônio José
3
Oliveira, Maria do Carmo Fontes de
3
Ribeiro, Sônia Machado Rocha
3
Sabarense, Céphora Maria
3
Sant anna, Luciana Ferreira da Rocha
3
Ribeiro, Andréia Queiroz
2
Rosado, Gilberto Paixão
2
Andrade, Marcus Vinícius Alvim
1
Azeredo, Raquel Monteiro Cordeiro de
1
Santana, ângela Maria Campos
1
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Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
129
embargoedAccess
2
Idioma
Português
131
Assunto
Composição corporal
18
Obesidade
15
Antropometria
11
Estado nutricional
11
Nutrição
11
Idosos
10
Mais ...
Síndrome metabólica
8
Programa Saúde da Família
6
Ácidos graxos
6
Índice glicêmico
6
Adolescentes
5
Aleitamento materno
5
Crianças
5
Adolescente
4
Avaliação nutricional
4
Carotenóides
4
Consumo alimentar
4
Hipertensão
4
Peso ao nascer
4
Resistência à insulina
4
Vitamina C
4
Vitamina E
4
Adolescência
3
Apetite
3
Aspectos nutricionais
3
Atenção primária à saúde
3
Aterosclerose
3
Atletas
3
Câncer de mama
3
Estresse oxidativo
3
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Assunto em inglês
Body composition
15
Obesity
14
Anthropometry
10
Nutritional status
10
Nutrition
9
Elderly
8
Mais ...
Metabolic syndrome
8
Adolescents
6
Breastfeeding
6
Children
6
Fatty acids
6
Family Health Program
5
Birth weight
4
Food consumption
4
Glycemic index
4
Human nutrition
4
Vitamin C
4
Vitamin E
4
Adolescence
3
Appetite
3
Atherosclerosis
3
Athletes
3
Biochemical parameters
3
Body mass index
3
Cardiovascular risk
3
Carotenoids
3
Exercise
3
Hydration
3
Hypertension
3
Iron
3
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
111
ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
8
DIETETICA
3
CIENCIAS DA SAUDE
2
BIOQUIMICA DA NUTRICAO
2
SAUDE PUBLICA
2
Mais ...
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
VALOR NUTRITIVO DE ALIMENTOS
1
CIENCIA DA COMPUTACAO
1
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