381
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudos químicos e avaliação antioxidante, bactericida e larvicida do óleo essencial do Ocimum basilicum L (ALFAVACA)
Tese
382
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudo fitoquímico e atividade antioxidante de Zornia brasiliensis
Dissertação
383
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Valorização do subproduto "pés de frango": potencial tecnológico para sua utilização na indústria cárnea
Tese
384
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Barras alimentícias com farinha de polpa de marolo (Annona crassiflora Mart): caracterização e vida útil
Dissertação
385
Assuntos:
“...Antioxidant activity,...”
Desenvolvimento de formulação contendo extratos de Bromelia laciniosa com atividade antibacteriana frente a cepas de Staphylococcus aureus
Tese
386
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE ORAL AGUDA E DAS ATIVIDADES DIURÉTICA E ANTIOXIDANTE, DA Rudgea viburnoides (CHAM.) BENTH. (CONGONHA-DE-BUGRE)
Dissertação
387
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Desenvolvimento de métodos eletroanalíticos para avaliação da capacidade antioxidante
Tese
388
Assuntos:
“...antioxidant activity;...”
Perfil químico e potencial farmacológico de nanoemulsões do óleo essencial de Ocimum campechianum Mill (ALFAVACA)
Tese
389
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Otimização da fermentação de erva mate adicionada de pitanga preta (Eugenia uniflora l.) com microrganismos da kombucha
Dissertação
390
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudo teórico da reação de flavonoides com o radical livre DPPH
Dissertação
391
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Produção convencional, microgreen e baby leaf de rúcula biofortificada com selênio
Dissertação
392
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana da polpa do fruto de Eugenia brasiliensis Lam
Dissertação
393
Assuntos:
“...antioxidant activity;...”
Método fotoeletroquímico utilizado como ferramenta para a determinação do ácido 3,4,5-tri-hidroxibenzóico e avaliação da sua capacidade antioxidante
Tese
394
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Potencial antioxidante do mix de farinhas de resíduos da agroindústria
Dissertação
395
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
Avalia??o de diferentes linhagens de soja preta quanto as suas caracter?sticas f?sico-qu?mica, nutricionais e compostos bioativos
Dissertação
396
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
Determina??o do conte?do de subst?ncias fen?licas e avalia??o da capacidade antioxidante em m?is de Apis mellifera comercializados no estado do Rio de Janeiro
Dissertação
397
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
Avaliação do escurecimento enzimático em maçãs híbridas: potencial tecnológico e atividade antioxidante
Dissertação
398
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis contendo compostos bioativos das cascas de Euphorbia umbellata (PAX) Bruyns (Janaúba)
Dissertação
399
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
Compostos fenólicos de maçãs comerciais, polinizadoras e silvestres como agentes antibacterianos e antioxidantes em alimentos
Tese
400
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Morfoanatomia de folha e caule, caracterização química e atividades biológicas do óleo essencial de Eugenia involucrata DC: uma abordagem interdisciplina
Dissertação