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“...Antioxidants...”
Caracterização de compostos bioativos em cebola e Chlorella
Dissertação
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“...Antioxidants...”
Efeito da adição de butil-hidroxitolueno nos meios de refrigeração e congelação sobre a viabilidade espermática de equinos
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Propriedades antidiabéticas e antioxidantes do extrato hidroetanólico de Cedrela odorata L.
Dissertação
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Assuntos:
“...antioxidants...”
Terapia antioxidante oral para prevenção e tratamento da pré-eclâmpsia: metanálise de ensaios clínicos aleatórios
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Estudo fitoquímico e de toxicidade (aguda e subaguda) de Celtis iguanaea (Jacq.) Sarg. em ratos Wistar
Dissertação
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Estudo fitoquímico e de toxicidade (aguda e subaguda) de Celtis iguanaea (Jacq.) Sarg. em ratos Wistar
Dissertação
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“...Antioxidants...”
Extração assistida por ultrassom e encapsulamento de corante da casca de beterraba com potencial para aplicação em iogurte.
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Avaliação do balanço redox e do estresse oxidativo em fígado de ratos recuperados da desnutrição intrauterina e na lactação com dieta à base de farinha de soja
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Uso de especiarias viabiliza a redução do teor de sódio em maionese e requeijão cremoso
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Determinação dos compostos bioativos de ingá (Inga marginata Willd), por diferentes métodos de extração, caracterização química e citotoxicidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Determinação dos compostos bioativos de ingá (Inga marginata Willd), por diferentes métodos de extração, caracterização química e citotoxicidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Avaliação "in vitro" e "in vivo" da atividade antioxidante do extrato hidroetanólico de folhas de Turnera ulmifolia Linn. var. elegans (Turneraceae)
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Aplicação de Polifenóis microencapsulados por gelificação iônica e spay chilling em produtos lácteos.
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Efeitos do extrato da polpa do murici nos parâmetros antropométricos e marcadores de estresse oxidativo em ratas saudáveis
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidants...”
Efeitos do chá Hibiscus Sabdariffa L. sobre a resposta antioxidante e perfil bioquímico em ratas Wistar saudáveis
Dissertação
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“...Antioxidants...”
Avaliação da capacidade antioxidante do leite e do sangue materno de nutrizes e sua relação com o estado nutricional em diferentes momentos pós-parto
Dissertação