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Costa, Mariana Souza [UNESP]
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1
Produção e caracterização estrutural, molecular e morfológica de nanocristais a partir de diferentes amidos e sua aplicação em biofilmes
Por
Costa
,
Mariana
Souza
[
UNESP
]
Publicado em 2017
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Tese
2
Avaliação da qualidade industrial de linhagens de trigo por meio de métodos físico-químicos, reológicos e de panificação
Por
Costa
,
Mariana
Souza
[
UNESP
]
Publicado em 2013
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Dissertação
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