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Junqueira, Mateus da Silva
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1
Conservação de mandioca minimamente processada no formato palito
Por
Junqueira
,
Mateus
da
Silva
Publicado em 2009
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Tese
2
Conservação do cogumelo shiitake por congelamento
Por
Junqueira
,
Mateus
da
Silva
Publicado em 2004
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Dissertação
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