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1

Descrição do processo de secagem e caracterização físico-química de cascas de maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa o. deg.).

Por LIMA, Amélia Ruth Nascimento.
Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação

2

Descrição do processo de secagem e caracterização físico-química de cascas de maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa o. deg.).

Por LIMA, Amélia Ruth Nascimento.
Publicado em 2021
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