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1
Investigações sobre técnicas sensoriais: um estudo sobre a metodologia de Dominância Temporal das Sensações (TDS)
Por
Rodrigues
,
Jéssica
Ferreira
Publicado em 2017
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Tese
2
Azeites de oliva da região da Serra da Mantiqueira: estudo químico e sensorial para caracterização da qualidade
Por
Rodrigues
,
Jéssica
Ferreira
Publicado em 2015
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Dissertação
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