Etiqueta e hospitalidade : do "bom-tom" às "boas maneiras"

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2007
Autor(a) principal: Figueiredo, Jéssica Patrícia lattes
Orientador(a): Bastos, Sênia Regina lattes
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Anhembi Morumbi
Programa de Pós-Graduação: Mestrado em Hospitalidade
Departamento: Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade
País: BR
Palavras-chave em Português:
Hotelaria
Hospitalidade
Etiqueta
Boas maneiras
Recepção hoteleira
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMO
Link de acesso: http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1462
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
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