Estudo das relações da hospitalidade na gestão de hotéis de negócios sob a ótica do referencial do balanced scorecard : um estudo de caso

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2005
Autor(a) principal: Lévy, Jean-françois Henry Netter lattes
Orientador(a): Dias, Célia Maria de Moraes
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Anhembi Morumbi
Programa de Pós-Graduação: Mestrado em Hospitalidade
Departamento: Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade
País: BR
Palavras-chave em Português:
Hotelaria
Hotelaria - Administração
Hospitalidade
Estratégia administrativa
Hóspede - atendimento
Planejamento estratégico
Empreendimento
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMO
Link de acesso: http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1520
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
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