Listeriose na gestação: revisão integrativa

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: Ribeiro, Isabelle Geoffroy
• Orientador(a): Marin, Victor Augustus
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Link de acesso: https://arca.fiocruz.br/handle/icict/36850
• topic: Listeria monocytogenes; Listeriose; Gestantes; Listeria monocytogenes; Listeriosis; Pregnant women; Listeria Monocytogenes; Listeria; Bactérias Gram-Positivas; Listeriose; Gestantes; Doenças transmitidas por alimentos; 05 Igualdade de gênero

A listeriose é uma doença de origem alimentar provocada pelo consumo de alimentos contaminados pela bactéria Listeria monocytogenes. Essa doença apresenta altas taxas de mortalidade em humanos variando entre 20 \2013 40%, sendo as gestantes até 20 vezes mais acometidas pela L. monocytogenes do que o restante da população. Nos últimos anos, foram registrados diversos surtos de listeriose envolvendo gestantes. O presente estudo é uma revisão integrativa da literatura, cujo objetivo foi buscar e avaliar evidências disponíveis na literatura sobre o conhecimento científico produzido relacionado à listeriose na gestação. Para a realização do estudo foram selecionados 46 artigos nas bases de dados LILACS, MEDLINE e GOOGLE SCHOLAR. A análise das publicações selecionadas demonstrou que a maioria dos casos de listeriose na gestação estavam relacionadas ao consumo de alimentos como o queijo do tipo soft cheese e o leite nãopasteurizado. Em relação aos sorotipos da L. monocytogenes envolvidos o 4b seguido do 1/2a foram os mais freqüentes. Os países que mais evidenciaram os casos de listeriose durante a gestação foram os Estados Unidos e a Espanha. Esta revisão demonstrou o nível do conhecimento produzido nesta temática e apontou evidências fracas, com pouco aprofundamento do tema. Portanto, é de extrema importância à educação das gestantes durante o pré-natal para a redução dos casos de listeriose em mulheres grávidas e a adoção de medidas sanitárias para o controle da contaminação de alimentos, principalmente os derivados do leite, permitindo, dessa forma, a comercialização de alimentos com qualidade, inócuos e seguros.