Precisa-se ou aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República
| Ano de defesa: | 2018 |
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Resumo: | O objetivo da dissertação "Precisa-se ou Aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República" é o estudo sobre a alimentação infantil na Primeira República (1889-1930), mais especificamente busca analisar o papel das amas de leite na cidade do Rio de Janeiro ao longo dos primeiros anos do século XX e as ações médicas destinadas à saúde da criança. De um lado encontra-se a construção de uma legislação no Distrito Federal para fiscalização do leite (mercenário e de vaca) que circulava na cidade, e o envolvimento de professores e alunos da Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro (FMRJ) na produção de trabalhos preocupados com a mortalidade infantil, que tiveram na temática da alimentação um denominador comum para o combate à morte prematura e divulgação de medidas para proteção da primeira infância, embasados por um ideal nacional – tempo em que os médicos Moncorvo Filho e Fernandes Figueira puseram em práticas seus projetos para infância. E, de outro lado se observa a presença diária de anúncios de amas na imprensa através de famílias que buscavam pelos serviços de uma nutriz e mulheres que ofertavam o leite materno. Em resumo, esta dissertação pretende explorar as propostas e caminhos que permearam alimentação infantil, sobretudo, entre os anos de 1900-1920. |
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Gil, Caroline AmorimSanglard, Gisele Porto2019-01-14T16:20:55Z2019-01-14T16:20:55Z2018GIL, Caroline Amorim. Precisa-se ou aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República. 2018. 173 f. Dissertação (Mestrado em História das Ciências e da Saúde) - Casa de Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2018.https://arca.fiocruz.br/handle/icict/31014O objetivo da dissertação "Precisa-se ou Aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República" é o estudo sobre a alimentação infantil na Primeira República (1889-1930), mais especificamente busca analisar o papel das amas de leite na cidade do Rio de Janeiro ao longo dos primeiros anos do século XX e as ações médicas destinadas à saúde da criança. De um lado encontra-se a construção de uma legislação no Distrito Federal para fiscalização do leite (mercenário e de vaca) que circulava na cidade, e o envolvimento de professores e alunos da Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro (FMRJ) na produção de trabalhos preocupados com a mortalidade infantil, que tiveram na temática da alimentação um denominador comum para o combate à morte prematura e divulgação de medidas para proteção da primeira infância, embasados por um ideal nacional – tempo em que os médicos Moncorvo Filho e Fernandes Figueira puseram em práticas seus projetos para infância. E, de outro lado se observa a presença diária de anúncios de amas na imprensa através de famílias que buscavam pelos serviços de uma nutriz e mulheres que ofertavam o leite materno. Em resumo, esta dissertação pretende explorar as propostas e caminhos que permearam alimentação infantil, sobretudo, entre os anos de 1900-1920.The objective of this dissertation is the study on infant feeding in the First Republic (1889- 1930), more specifically it seeks to analyze the role of breastfeeding in the city of Rio de Janeiro during the early years of the twentieth century and the medical actions for the health of the child. On the one hand, we have the construction of a milk inspection law (mercenary and animal-cow) that circulates in the city of Rio de Janeiro. And the involvement of teachers and students of the School of Medicine of Rio de Janeiro (FMRJ) in the production of works related to infant mortality that aimed to combat premature death and disseminate measures of protection for early childhood, seeking national development. Where are the projects of Moncorvo Filho and Fernandes Figueira. And, on the other hand there is the daily presence of wet nurses in the press, of families who sought the services of a nursing mother and women who offer breast milk. In summary, this dissertation explores proposals and paths on breastfeeding, especially between the years 1900-1920.Fundação Oswaldo Cruz. Casa de Oswaldo Cruz. Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.porCuidado da CriançaNutrição da CriançaSaúde da CriançaAleitamento Materno/históriaNutrição da Criança/históriaHistória do Século XXBrasil02 Fome zero e agricultura sustentávelPrecisa-se ou aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira Repúblicainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis2018Casa de Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzMestrado AcadêmicoRio de Janeiro/RJPrograma de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúdeinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-83078https://arca.fiocruz.br/bitstreams/6b2bd1fa-097b-471e-ac9d-e52deb385352/downloadc38474b70c5232076aebde785ab47ec4MD51falseAnonymousREADORIGINALdissertao_caroline_gil.pdfdissertao_caroline_gil.pdfapplication/pdf4531250https://arca.fiocruz.br/bitstreams/39fd30de-bd89-49b4-838d-5e8c7d9ff413/download1680a908b6fcf63d073c5fd007641ed0MD52trueAnonymousREADTEXTdissertao_caroline_gil.pdf.txtdissertao_caroline_gil.pdf.txtExtracted texttext/plain103099https://arca.fiocruz.br/bitstreams/e3edc54f-2213-4fdb-b827-e53bf77298e0/download24ecb9df90828024ca5ea20c8222e96cMD57falseAnonymousREADTHUMBNAILdissertao_caroline_gil.pdf.jpgdissertao_caroline_gil.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12467https://arca.fiocruz.br/bitstreams/8117edb6-dc6d-4708-842f-04838f21b484/download1295cab7e9ab95f6a1bbcc9976e2a674MD58falseAnonymousREADicict/310142025-12-11 08:22:09.544open.accessoai:arca.fiocruz.br:icict/31014https://arca.fiocruz.brRepositório InstitucionalPUBhttps://www.arca.fiocruz.br/oai/requestrepositorio.arca@fiocruz.bropendoar:21352025-12-11T11:22:09Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - 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