Exportação concluída — 

A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2012
Autor(a) principal: Lopes, Flávia Bernardo
Orientador(a): Belfiore, Patrícia do Prado
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/643
Resumo: Este trabalho trata de dois importantes temas que atinge a competitividade das empresas: o efeito chicote e a ruptura de estoque. O efeito chicote vem sendo amplamente estudado, principalmente por impactar nos custos e na eficiência das cadeias de suprimentos. O entendimento deste fenômeno é fundamental para reduzir estes custos e melhorar o nível de serviço. A ruptura de estoque, ou falta de estoque na gôndola, foi identificada na literatura como uma das principais causas do efeito chicote, além de ser um dos principais fatores que irritam os consumidores. Este trabalho será focado na análise da cadeia de suprimentos de uma empresa de bens de consumo que atende três grandes varejistas do mercado brasileiro. Através de um estudo de caso, foram mensurados e comparados os resultados de efeito chicote e ruptura de estoque para a cadeia de suprimentos de cada um destes varejistas. Os resultados apresentados pelos clientes são muito diferentes, possivelmente porque cada um utiliza abordagens diferentes para o controle do efeito chicote e ruptura de estoque. Para identificar os fatores que geraram esta diferenciação de resultados, foi aplicado um questionário aos principais participantes das cadeias de suprimentos, buscando identificar as ferramentas e processos que colaboram com a diminuição da ruptura de estoque e do efeito chicote. O questionário abordava questões que tinham por objetivo identificar se as práticas utilizadas pelos elos da cadeia de suprimentos colaboravam ou não com a geração do efeito chicote. Para o tratamento dos dados qualitativos coletados no questionário, utilizou-se a técnica ANACOR de associação de varáveis em que foi possível identificar dentre as principais causas do efeito chicote, que práticas eram adotadas para evitar a ocorrência deste efeito
id FEI_38f4cd8cb17eb3c481674146dd11fe54
oai_identifier_str oai:repositorio.fei.edu.br:FEI/643
network_acronym_str FEI
network_name_str Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
repository_id_str
spelling Lopes, Flávia BernardoBelfiore, Patrícia do Prado2019-03-20T14:10:37Z2019-03-20T14:10:37Z2012LOPES, Flávia Bernardo. <b> A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas. </b> 2012. 117 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo, 2012 Disponível em: <http://sofia.fei.edu.br/tede/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=232>. Acesso em: 5 jun. 2012.https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/643Este trabalho trata de dois importantes temas que atinge a competitividade das empresas: o efeito chicote e a ruptura de estoque. O efeito chicote vem sendo amplamente estudado, principalmente por impactar nos custos e na eficiência das cadeias de suprimentos. O entendimento deste fenômeno é fundamental para reduzir estes custos e melhorar o nível de serviço. A ruptura de estoque, ou falta de estoque na gôndola, foi identificada na literatura como uma das principais causas do efeito chicote, além de ser um dos principais fatores que irritam os consumidores. Este trabalho será focado na análise da cadeia de suprimentos de uma empresa de bens de consumo que atende três grandes varejistas do mercado brasileiro. Através de um estudo de caso, foram mensurados e comparados os resultados de efeito chicote e ruptura de estoque para a cadeia de suprimentos de cada um destes varejistas. Os resultados apresentados pelos clientes são muito diferentes, possivelmente porque cada um utiliza abordagens diferentes para o controle do efeito chicote e ruptura de estoque. Para identificar os fatores que geraram esta diferenciação de resultados, foi aplicado um questionário aos principais participantes das cadeias de suprimentos, buscando identificar as ferramentas e processos que colaboram com a diminuição da ruptura de estoque e do efeito chicote. O questionário abordava questões que tinham por objetivo identificar se as práticas utilizadas pelos elos da cadeia de suprimentos colaboravam ou não com a geração do efeito chicote. Para o tratamento dos dados qualitativos coletados no questionário, utilizou-se a técnica ANACOR de associação de varáveis em que foi possível identificar dentre as principais causas do efeito chicote, que práticas eram adotadas para evitar a ocorrência deste efeitoThis work studies two important subjects that affect companies’ competitiveness: bullwhip effect and out of stock. The Bullwhip Effect is widely studied because impact supply chain costs and efficiency. Understand this phenomenon is crucial to reduce costs impacts and improve service level. Out of stock was identified in the literature, as one of the major contributors to the bullwhip effect, and is one of the factors that most irritates consumers. This study will focus the analysis in the supply chain of a consumer’s good company that attends three Brazilian retailers. Using a case of study, bullwhip effect and out of stock were measured and compared for each one of retailers supply chain. The results presented by each customer are very different, probably because each one has different approaches to control bullwhip effect and out of stock. To identify the factors that are generating results differentiation, a questionnaire was applied for the main participants of the supply chain, looking for process and tools that contribute with the improvement of bullwhip effect and out of stock results. The questionnaire had questions focused in identify if practices used by each link of the supply chain contributes with bullwhip effect generation. Data collected in the questionnaire was treated using ANACOR, an association model that enabled identify, among bullwhip cause, practices used that avoid the occurrence of this effectporpt_BRCentro Universitário da FEI, São Bernardo do CampoControle de estoqueCadeia de logística integradaA análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistasinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)instname:Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)instacron:FEIinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALfulltext.pdffulltext.pdfapplication/pdf1608246https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/c3fb15c4-a2f9-4863-8027-2d9c2f806719/downloaddb261299075ceeab4872da69d897b6e7MD52trueAnonymousREADTEXTfulltext.pdf.txtfulltext.pdf.txtExtracted texttext/plain102560https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/59e03c46-6f50-4958-b6aa-e2daeb1026a0/downloadccdfcbe5a602fa3859f70c95f3e6e05fMD55falseAnonymousREADTHUMBNAILfulltext.pdf.jpgfulltext.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2388https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/d6bb596e-ff8e-4f1a-add0-d91758b233c9/download0565905ab479c0a08d607b01833a7b87MD56falseAnonymousREADFEI/6432023-03-14 12:48:52.201open.accessoai:repositorio.fei.edu.br:FEI/643https://repositorio-novo.fei.edu.brBiblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://sofia.fei.edu.br/pergamum/biblioteca/PRIhttps://repositorio-api.fei.edu.br/server/oai/requestcfernandes@fei.edu.bropendoar:2023-03-14T12:48:52Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI) - Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
title A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
spellingShingle A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
Lopes, Flávia Bernardo
Controle de estoque
Cadeia de logística integrada
title_short A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
title_full A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
title_fullStr A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
title_full_unstemmed A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
title_sort A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas
author Lopes, Flávia Bernardo
author_facet Lopes, Flávia Bernardo
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Lopes, Flávia Bernardo
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Belfiore, Patrícia do Prado
contributor_str_mv Belfiore, Patrícia do Prado
dc.subject.por.fl_str_mv Controle de estoque
Cadeia de logística integrada
topic Controle de estoque
Cadeia de logística integrada
description Este trabalho trata de dois importantes temas que atinge a competitividade das empresas: o efeito chicote e a ruptura de estoque. O efeito chicote vem sendo amplamente estudado, principalmente por impactar nos custos e na eficiência das cadeias de suprimentos. O entendimento deste fenômeno é fundamental para reduzir estes custos e melhorar o nível de serviço. A ruptura de estoque, ou falta de estoque na gôndola, foi identificada na literatura como uma das principais causas do efeito chicote, além de ser um dos principais fatores que irritam os consumidores. Este trabalho será focado na análise da cadeia de suprimentos de uma empresa de bens de consumo que atende três grandes varejistas do mercado brasileiro. Através de um estudo de caso, foram mensurados e comparados os resultados de efeito chicote e ruptura de estoque para a cadeia de suprimentos de cada um destes varejistas. Os resultados apresentados pelos clientes são muito diferentes, possivelmente porque cada um utiliza abordagens diferentes para o controle do efeito chicote e ruptura de estoque. Para identificar os fatores que geraram esta diferenciação de resultados, foi aplicado um questionário aos principais participantes das cadeias de suprimentos, buscando identificar as ferramentas e processos que colaboram com a diminuição da ruptura de estoque e do efeito chicote. O questionário abordava questões que tinham por objetivo identificar se as práticas utilizadas pelos elos da cadeia de suprimentos colaboravam ou não com a geração do efeito chicote. Para o tratamento dos dados qualitativos coletados no questionário, utilizou-se a técnica ANACOR de associação de varáveis em que foi possível identificar dentre as principais causas do efeito chicote, que práticas eram adotadas para evitar a ocorrência deste efeito
publishDate 2012
dc.date.issued.fl_str_mv 2012
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2019-03-20T14:10:37Z
dc.date.available.fl_str_mv 2019-03-20T14:10:37Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv LOPES, Flávia Bernardo. <b> A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas. </b> 2012. 117 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo, 2012 Disponível em: <http://sofia.fei.edu.br/tede/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=232>. Acesso em: 5 jun. 2012.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/643
identifier_str_mv LOPES, Flávia Bernardo. <b> A análise do efeito chicote e da ruptura de estoques através da comparação da cadeia de suprimentos de três varejistas. </b> 2012. 117 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo, 2012 Disponível em: <http://sofia.fei.edu.br/tede/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=232>. Acesso em: 5 jun. 2012.
url https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/643
dc.language.iso.fl_str_mv por
pt_BR
language por
language_invalid_str_mv pt_BR
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo
publisher.none.fl_str_mv Centro Universitário da FEI, São Bernardo do Campo
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
instname:Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
instacron:FEI
instname_str Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
instacron_str FEI
institution FEI
reponame_str Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
collection Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/c3fb15c4-a2f9-4863-8027-2d9c2f806719/download
https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/59e03c46-6f50-4958-b6aa-e2daeb1026a0/download
https://repositorio-novo.fei.edu.br/bitstreams/d6bb596e-ff8e-4f1a-add0-d91758b233c9/download
bitstream.checksum.fl_str_mv db261299075ceeab4872da69d897b6e7
ccdfcbe5a602fa3859f70c95f3e6e05f
0565905ab479c0a08d607b01833a7b87
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório do Conhecimento Institucional do Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI) - Centro Universitário da Fundação Educacional Inaciana (FEI)
repository.mail.fl_str_mv cfernandes@fei.edu.br
_version_ 1862545939408879616