Extração supercrítica do cardanol a partir do líquido da casca da castanha de caju e sua incorporação em matriz de PLGA : modelagem matemática e avaliação da atividade citotóxica

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Ferreira, Cristina Lorenski
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul; Escola Politécnica; Brasil; PUCRS; Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Tecnologia de Materiais
• Palavras-chave em Português: Cardanol; Extração Supercrítica; Modelagem Matemática; Solubilidade do Cardanol em CO2; Atividade Citotóxica; Supercritical Extraction; Mathematical Modeling; Solubility of the Cardanol in CO2; Cytotoxic Activity; ENGENHARIAS
• Link de acesso: https://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/10715

O líquido da casca da castanha de caju (LCC) é um subproduto agroindustrial que apresenta características peculiares devido à rica composição de alquilfenóis. Dentre os seus constituintes fenólicos, destaca-se o cardanol que tem atraído atenção por apresentar efeito antiproliferativo sobre células cancerosas. O objetivo deste trabalho é estudar o processo de extração com CO2 supercrítico (EFS) do cardanol a partir do LCC técnico e produzir filmes biodegradáveis de PLGA com cardanol incorporado para potencial aplicação na terapia do câncer de bexiga (T24) e glioblastoma (M059J). Condições experimentais foram investigadas para a extração do cardanol a partir do LCC. O método Box-Behnken foi utilizado para otimizar o rendimento de cardanol como função das variáveis pressão, temperatura e vazão de solvente. Experimentos de equilíbrio líquido-vapor (ELV) foram conduzidos para determinar a solubilidade do cardanol em CO2. Os dados experimentais do ELV foram modelados usando PR-EOS acoplada à regra de mistura de van der Waals (vdW2) e o processo de EFS foi simulado utilizando um modelo proposto por Sovová (2005). Os extratos foram caracterizados por FTIR, RMN 1H, CLAE, CG/EM e a atividade citotóxica foi avaliada para as células T24 e M059J. Filmes de PLGA com cardanol foram preparados com a técnica de evaporação de solvente e caracterizados; ensaios de liberação foram realizados e a modelagem matemática da cinética determinada. Como resultados, destaca-se a obtenção de extratos com 94% de cardanol com atividade frente às células T24 e M059J (IC50 de 21,5 e 86,6 μg/mL, respectivamente). Pelo método Box Behnken, foi constatada a maior influência da pressão no rendimento do cardanol. Na condição de 50 ºC/150 bar, a solubilidade foi calculada como 0,087gcard./kgCO2. Neste estudo, a EFS mostrou-se tecnicamente viável para a obtenção de cardanol a partir do LCC e filmes de PLGA com cardanol apresentaram propriedades adequadas com potencial para serem aplicados no tratamento de câncer de bexiga e glioblastoma.