Utilização de gordura animal e resíduo agroindustrial como substratos de baixo custo para a produção de biossurfactante com potencial de aplicação na área ambiental

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2013
Autor(a) principal: Santos, Danyelle Khadydja Felix dos lattes
Orientador(a): Sarubbo, Leonie Asfora lattes
Banca de defesa: Santos, Valdemir Alexandre dos lattes, Luna, Juliana Moura de lattes
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Católica de Pernambuco
Programa de Pós-Graduação: Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais
Departamento: Desenvolvimento de Processos Ambientais
País: BR
Palavras-chave em Português:
biossurfactantes
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resíduos industriais
biotecnologia
dissertações
Palavras-chave em Inglês:
biosurfactants
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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL
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Resumo: Breve
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