Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2014
Autor(a) principal: SILVA, Patricia Krupa e
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
TRITICUM AESTIVUM
PROMOTORES DE CRESCIMENTO
caracteres morfológicos e agronômicos e análise de farinha
Link de acesso: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568
Resumo: (Mestrado em Agronomia) - Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual do Centro-Oeste
id UCEN_fc31ea30e21777d83f9de45861c04239
oai_identifier_str oai::154568
network_acronym_str UCEN
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
repository_id_str
spelling Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinhaPlant growth regulators applied at different growth stages of wheat and its effect on plant development and quality of flour.TRITICUM AESTIVUMPROMOTORES DE CRESCIMENTOcaracteres morfológicos e agronômicos e análise de farinha(Mestrado em Agronomia) - Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual do Centro-OesteO presente estudo teve como objetivo avaliar o uso de biorreguladores, isolados ou em associação, aplicados em diferentes estádios fenológicos da cultura do trigo e seus efeitos sobre parâmetros da qualidade de farinha em diferentes cultivares e locais de cultivo. Foram avaliadas duas cultivares de trigo, a Quartzo, classificado como trigo pão e a BRS Pardela, classificado como trigo melhorador. Os experimentos foram conduzidos a campo em dois locais de Guarapuava-PR, sendo denominado como local 1, o campo experimental da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), Campus CEDETEG e local 2, a Fazenda Três Capões, pertencente à Empresa MLCV (Grupo Santa Maria) na safra agrícola de 2012. Os biorreguladores aplicados foram compostos por ácido indolbutírico (auxina), ácido giberélico (giberelina), cinetina (citocinina) em uso isolado e em associação dos biorreguladores. As aplicações foram realizadas em início do perfilhamento, em pleno florescimento e uma aplicação nos dois estádios, sendo uma no perfilhamento mais uma no florescimento. Foram realizadas avaliações de características morfológicas e agronômicas da cultura. Posteriormente foram realizadas análises laboratoriais na Moageira e Agrícola Irati, no município de Irati-PR, sendo avaliados os parâmetros de qualidade: número de queda, glúten úmido, força de glúten, tenacidade e extensibilidade da farinha. O local de cultivo influenciou na resposta dos tratamentos com biorreguladores e as características morfológicas e agronômicas avaliadas para as duas cultivares de trigo estudadas. A produtividade de grão foi afetada positivamente com o uso de biorreguladores na cultivar BRS Pardela. Os parâmetros de qualidade de farinha avaliados não foram influenciados pelo uso de biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos quando avaliadas as cultivares Quartzo e BRS Pardela.The present study aimed to evaluate the use of plant growth regulators alone or in combination, applied at different wheat growth stages and its effect on evaluation parameters of the flour quality in different varieties and cultivation areas. Two cultivars of wheat were evaluated Quartzo classified as wheat bread and BRS Pardela classified as wheat breeder. The experiments were conducted in two different areas at Guarapuava-PR, the local 1 were the experimental field of the Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), Campus CEDETEG and area 2, on the Três Capões Farm, owned by the Company MLCV (Santa Maria Group) for the 2012 harvest. The plant growth regulators were composed of indolebutyric acid (auxin), gibberellic acid (gibberellin), kinetin (cytokinin) used isolated or in combination. The applications were made in the early tillering stage, in full flowering and an application in the two stages, one at tillering another at flowering. Morphological and agronomic evaluations of the culture were performed. Later laboratory analyzes were performed in Milling and Agrícola Irati, located at Irati-PR, being evaluated this quality parameters: falling number, wet gluten, gluten strength, tenacity and flour extensibility. The cultivation area influenced the response to treatments with plant growth regulators and the morphological and agronomic characteristics evaluated for the two wheat cultivars studied. The grain yield was positively affected by the use of plant growth regulators for BRS Pardela. The Quartz Cultivar was influenced by the farming local being able to positively change the quality parameters of flour evaluation. The quality parameters of flour were not influenced by the use of plant growth regulators applied at different times when evaluated Quartz and BRS Pardela cultivars.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESAcesso AbertoDisponível desde: 2014-10-28Made available in DSpace on 2016-09-20T12:12:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PRdisserta_o_patricia_krupa_e_silva.pdf: 1058572 bytes, checksum: 759f04e773b53616d98b9f809cd15dbc (MD5) Previous issue date: 2014-02-17Unicentro - Departamento de AgronomiaMENDES, Marcelo CruzSILVA, Patricia Krupa e2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdf73 f.https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568Cover: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/capa/capa?codigo=154568porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTROinstname:Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)instacron:UNICENTROinfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-09-23T08:51:43Zoai::154568Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://tede.unicentro.br:8080/jspui/PUBhttp://tede.unicentro.br/tde_oai/oai3.phprepositorio@unicentro.br||fabianoqueiroz@yahoo.com.bropendoar:2025-09-23T08:51:43Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)false
dc.title.none.fl_str_mv Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
Plant growth regulators applied at different growth stages of wheat and its effect on plant development and quality of flour.
title Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
spellingShingle Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
SILVA, Patricia Krupa e
TRITICUM AESTIVUM
PROMOTORES DE CRESCIMENTO
caracteres morfológicos e agronômicos e análise de farinha
title_short Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
title_full Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
title_fullStr Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
title_full_unstemmed Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
title_sort Biorreguladores aplicados em diferentes estádios fenológicos do trigo e seu efeito no desenvolvimento da planta e na qualidade de farinha
author SILVA, Patricia Krupa e
author_facet SILVA, Patricia Krupa e
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv MENDES, Marcelo Cruz
dc.contributor.author.fl_str_mv SILVA, Patricia Krupa e
dc.subject.por.fl_str_mv TRITICUM AESTIVUM
PROMOTORES DE CRESCIMENTO
caracteres morfológicos e agronômicos e análise de farinha
topic TRITICUM AESTIVUM
PROMOTORES DE CRESCIMENTO
caracteres morfológicos e agronômicos e análise de farinha
description (Mestrado em Agronomia) - Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual do Centro-Oeste
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568
url https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154568
Cover: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/capa/capa?codigo=154568
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
73 f.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
instname:Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
instacron:UNICENTRO
instname_str Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
instacron_str UNICENTRO
institution UNICENTRO
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unicentro.br||fabianoqueiroz@yahoo.com.br
_version_ 1862378651972009984

Registros relacionados