Cabanas de luxo em áreas rurais da Região Uva e Vinho-RS: relações que se estabelecem entre as informações de hóspedes, anfitriões e Airbnb sobre sustentabilidade

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Severo, Marcos Djhúlio
Orientador(a): De Conto, Suzana Maria
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: eng
por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Link de acesso: https://repositorio.ucs.br/11338/13865
Resumo: O número de cabanas de luxo tem crescido nas áreas rurais do nordeste do Rio Grande do Sul. Nesse cenário, tem papel fundamental a Airbnb, plataforma de hospedagem que conecta hóspedes e anfitriões. A pesquisa, com abordagem predominantemente qualitativa, caracterizada como exploratória e descritiva, tem por objetivo verificar as relações que são estabelecidas entre as informações de hóspedes, de anfitriões e da plataforma Airbnb sobre sustentabilidade. A coleta de dados, ocorrida de abril a julho de 2024, com o método de web scraping (raspagem da web), inclui informações sobre as cabanas de luxo localizadas na Região Uva e Vinho do estado do Rio Grande do Sul/Brasil, avaliações de hóspedes, descrições das hospedagens por anfitriões e relatórios de sustentabilidade publicados pela Airbnb. Como resultado, verificou-se a predominância das dimensões sociocultural e econômica da sustentabilidade, manifestadas por hóspedes e anfitriões, contribuindo para a promoção das tradições regionais e para o desenvolvimento das comunidades locais por meio do turismo rural. Referente à dimensão ambiental, o destaque é para as áreas naturais no entorno das cabanas. Quanto à Airbnb, aponta-se a ênfase na dimensão ambiental em sua política de sustentabilidade, voltada ao monitoramento da emissão de gases de efeito estufa procedentes do seu modelo de negócios, mas também à preservação e à recuperação ambiental de biomas em diferentes países, ao mesmo tempo em que estimula o turismo doméstico no Brasil. Constatou-se, finalmente, que as relações não são bem estabelecidas entre a política de sustentabilidade da plataforma Airbnb e as informações disponibilizadas pelos anfitriões sobre seus meios de hospedagem, que pouco evidenciam as estratégias ambientais, sociais e econômicas desenvolvidas. Não evidenciar essas relações faz com que o tema não alcance os hóspedes suficientemente para que sejam mencionadas suas impressões a respeito da sustentabilidade, observada a harmonia entre as avaliações e as características da experiência destacadas pelos anfitriões. Destaca-se a importância de os anfitriões darem mais visibilidade às ações de sustentabilidade implantadas em seus estabelecimentos, contribuindo para a competitividade do turismo em áreas rurais. [resumo fornecido pelo autor]
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A coleta de dados, ocorrida de abril a julho de 2024, com o método de web scraping (raspagem da web), inclui informações sobre as cabanas de luxo localizadas na Região Uva e Vinho do estado do Rio Grande do Sul/Brasil, avaliações de hóspedes, descrições das hospedagens por anfitriões e relatórios de sustentabilidade publicados pela Airbnb. Como resultado, verificou-se a predominância das dimensões sociocultural e econômica da sustentabilidade, manifestadas por hóspedes e anfitriões, contribuindo para a promoção das tradições regionais e para o desenvolvimento das comunidades locais por meio do turismo rural. Referente à dimensão ambiental, o destaque é para as áreas naturais no entorno das cabanas. Quanto à Airbnb, aponta-se a ênfase na dimensão ambiental em sua política de sustentabilidade, voltada ao monitoramento da emissão de gases de efeito estufa procedentes do seu modelo de negócios, mas também à preservação e à recuperação ambiental de biomas em diferentes países, ao mesmo tempo em que estimula o turismo doméstico no Brasil. Constatou-se, finalmente, que as relações não são bem estabelecidas entre a política de sustentabilidade da plataforma Airbnb e as informações disponibilizadas pelos anfitriões sobre seus meios de hospedagem, que pouco evidenciam as estratégias ambientais, sociais e econômicas desenvolvidas. Não evidenciar essas relações faz com que o tema não alcance os hóspedes suficientemente para que sejam mencionadas suas impressões a respeito da sustentabilidade, observada a harmonia entre as avaliações e as características da experiência destacadas pelos anfitriões. Destaca-se a importância de os anfitriões darem mais visibilidade às ações de sustentabilidade implantadas em seus estabelecimentos, contribuindo para a competitividade do turismo em áreas rurais. [resumo fornecido pelo autor]The number of luxury lodges has been growing in rural areas in the North East of Rio Grande do Sul. In this outline, Airbnb has a fundamental role, being the platform of accommodations that connects guests and hosts. With an approach predominantly qualitative, the research which characterizes itself as exploratory and descriptive has the objective of verifying the information of guests, hosts and the Airbnb platform and establishing relations regarding sustainability. The data collection occurred from April to July of 2024, using web scraping as a method, includes informations about the luxury lodges located in the region Uva e Vinho from the state of Rio Grande do Sul/Brazil, guests evaluations, descriptions of accommodations made by hosts and reports of sustainability published by Airbnb. As a result, the predominance of the sociocultural dimensions and economical sustainability has been verified, manifested by guests and hosts, contributing to the promotion of regional traditions and the development of local communities through rural tourism. Referring to the environmental dimension, the highlight goes to the natural areas surrounding the lodges. As for the Airbnb, the direction is emphasized in its environmental dimension through their sustainability policies focused to the monitoring of greenhouse's gas emissions originating from their business model, but also as a mean to preserve and to the environmental recovery of biomes in different countries, while at the same time promoting the domestic tourism in Brazil. Finally, it is stated that the relations are not so well established between Airbnb's sustainability policies and the information available by hosts regarding their accommodations show very few indications about their environmental, social and economical strategies employed. Not evidencing these relations makes the theme not reach the guests sufficiently so that their impressions regarding sustainability are mentioned, as observed in the harmony between the evaluations and the characteristics highlighted by the hosts. It emphasizes the importance of hosts giving more visibility to the actions regarding sustainability employed in their establishments to contribute to the competitiveness of tourism in rural areas. [resumo fornecido pelo autor]Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPESengporTurismo rural - Serra, Região (RS)SustentabilidadeAirbnb (Firma)Cabanas - Serra, Região (RS)Rural tourism - Serra, Região (Brazil)SustainabilityAirbnb (Firm)Huts - Serra, Região (Brazil)Cabanas de luxo em áreas rurais da Região Uva e Vinho-RS: relações que se estabelecem entre as informações de hóspedes, anfitriões e Airbnb sobre sustentabilidadeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UCSinstname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSinfo:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de Caxias do Sulhttp://lattes.cnpq.br/2103764133572314SEVERO, M. D.Mestrado Acadêmico em Turismo e HospitalidadeCampus Universitário de Caxias do Sul2024-10-07ORIGINALDissertação Marcos Djhulio Severo.pdfDissertação Marcos Djhulio Severo.pdfapplication/pdf17188195https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/13865/1/Disserta%c3%a7%c3%a3o%20Marcos%20Djhulio%20Severo.pdfae325c038e4c2a17673d81bb86bc0cbaMD51TEXTDissertação Marcos Djhulio Severo.pdf.txtDissertação Marcos Djhulio Severo.pdf.txtExtracted texttext/plain343234https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/13865/2/Disserta%c3%a7%c3%a3o%20Marcos%20Djhulio%20Severo.pdf.txta3c3109afc434ffeda1780c2e66751efMD52THUMBNAILDissertação Marcos Djhulio Severo.pdf.jpgDissertação Marcos Djhulio Severo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1296https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/13865/3/Disserta%c3%a7%c3%a3o%20Marcos%20Djhulio%20Severo.pdf.jpg80837bc81e5674771560a97614b1001eMD5311338/138652024-10-10 07:00:34.634oai:repositorio.ucs.br:11338/13865Repositório de Publicaçõeshttp://repositorio.ucs.br/oai/requestopendoar:2024-10-10T07:00:34Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false
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