A Amendoa de Castanha de Caju: Oportunidade de Comercializacao no Mercado Interno, na Visao De...

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1998
Autor(a) principal: Silva, Frederico Alberto Gurgel
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=11816
Resumo: O estado do Ceara e notoriamente um dos maiores responsaveis pela producao e beneficiamento de castanhas de caju no pais. Tal fato e facilmente constatado atraves do numero de grandes fabricas instaladas na regiao, como tambem posicao de destaque que a castanha ocupa na pauta de exportacoes cearense. Alem das grandes fabricas foram construídas dezenas de mini-fabricas que, estabelecidas na zona rural produtora da castanha de caju, buscaram explorar o mercado consumidor interno e externo. Por fim, junto a essas fabricas surgiram outras micro-empresas que tinham com objetivo viabilizar a comercializacao da producao local e possibilitar a concretizacao de novas oportunidades de negocio. Essa monografia relata sobre a cadeia produtiva da castanha de caju, desenvolvendo uma analise do mercado consumidor interno e avaliando possiveis oportunidades de negocio, alem de descrever o procedimento basico para elaboracao do planejamento estrategico para implantacao de uma micro-empresa de comercializacao de amendoa de caju no mercado cearense.
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