Cultura de tecidos, aspectos fitoquímicos e avaliação dos potenciais citotóxico, antibacteriano e antibiofilme de Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. cultivada in vivo e in vitro

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Barboza, Thiago José de Souza
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Centro Biomédico::Instituto de Biologia Roberto Alcantara Gomes; BR; UERJ; Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal
• Palavras-chave em Português: Crassulaceae; Cytotoxicity; Antibacterial; Antibiofilm; Flavonoid; Planttissueculture; Citotoxicidade; Antibacteriano; Antibiofilme; Flavonoide; Cultura de tecidos vegetais; Plantas medicinais; Tecidos vegetais - Cultura e meios de cultura; Fitoquímicos; CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BOTANICA::FISIOLOGIA VEGETAL
• Link de acesso: http://www.bdtd.uerj.br/handle/1/7907

A cultura de tecidos vegetais viabiliza a produção de biomassa vegetal e metabólitos secundários sob condições in vitro, em larga escala, reduzindo a necessidade de acesso ao material estabelecido in vivo e consequente risco de extinção a algumas espécies. Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers., conhecida popularmente como saião-roxo, é utilizada na medicina popular para tratamento de diversas enfermidades, tendo sido demonstrada também a atividade antibacteriana in vitro de extratos metanólicos e etanólicos da espécie. A produção e modulação de metabólitos de interesse antimicrobiano, como a quercetina, podem ser obtidas a partir da cultura de tecidos vegetais. Sendo assim, explantes foliares de K. pinnata foram inoculados em meio MS na presença das auxinas PIC, 2,4-D, ANA e AIB e das citocininas KIN, BAP e TDZ para morfogênese in vitro.Extratos aquosos e metanólicos de material in vivo e in vitro foram obtidos e avaliados quimicamente por método colorimétrico e cromatográfico.Para a avaliação da atividade citotóxica foram utilizadas as linhagens de carcinoma humano HEp-2, Caco-2 e T84, cultivadas na presença dos extratos aquosos e dos flavonoides quercetina e rutina. A atividade antibacteriana foi avaliada pelo método de macrodiluição e a avaliação da atividade antibiofilme foi realizada em Escherichia colienteroagregativa (EAEC 042). Foram obtidas plântulas in vitro, que posteriormente foram aclimatizadas com sucesso. Na presença de fitorreguladores foram obtidos calos, culturas de células em suspensão e raízes. A análise fitoquímica revelou a presença de fenóis, taninos, saponinas e 8 flavonoides nos diferentes extratos. Os extratos aquosos de K pinnata não apresentam toxidez para HEp-2, porém sendo as demais cepas sensíveis a estes extratos. Ao contrário, os flavonoides quercetina e rutina não apresentaram citotoxicidade a nenhuma linhagem avaliada. A atividade antimicrobiana foi observada no extrato de folha obtida in vivo, rutina e quercetina, sendo esta última capaz de inibir o crescimento bacteriano. A pesar de não inibir o crescimento de EAEC 042, os extratos de K. pinnata foram capazes de reduzir o crescimento de biofilme até valores superiores a 50%. O cultivo com quercetina, foi capaz de inibir o crescimento de EAEC 042 e Staphylococcus aureus e reduzir a formação de biofilme simples e misto destas duas bactérias, demonstrando a atividade deste flavonoide, que pode ser considerado um dos princípios ativos na inibição do crescimento bacteriano. Sendo assim, conclui-se que K. pinnata possui grande potencial de cultivo in vitro, podendo ser explorado para a produção de metabólitos de interesse medicinal.