Produção de metano a partir de resíduos do beneficiamento da acerola

• Ano de defesa: 2016
• Autor(a) principal: Ferreira, Thaíse Evilda Sarmento
• Orientador(a): Amorim, Eduardo Lucena Cavalcante de
• Banca de defesa: Amorim, Norma Cândida dos Santos , Santos, Elton Lima , Salomon, Karina Ribeiro
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Alagoas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Mestrado Profissional em Energia da Biomassa
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Biogás; Digestão anaeróbia; Acerola - Residuos; Suino – Dejetos; Ovino – Dejetos; Anaerobic digestion; Acerola - Residues; Swine - Waste; Sheep - Waste
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: http://www.repositorio.ufal.br/handle/riufal/6945

O Brasil e o mundo vêm passando por uma crise energética onde estão sempre buscando alternativas eficientes, limpas que acompanhem o crescimento econômico no decorrer dos anos. As energias renováveis estão ganhando seu espaço e reconhecimento em sua eficiência. A biomassa vem se mostrando uma alternativa de combustíveis sólidos, líquidos e gasosos, a partir de inúmeras matérias orgânicas. Este trabalho objetivou avaliar a produção de metano a partir de resíduos do beneficiamento da acerola, utilizando dejetos da ovinocultura e suinocultura como inóculos. O experimento foi dividido em duas etapas, com biodigestores experimentais de bancada com capacidade de 2L, com duração de 112 dias. Os tratamentos foram nomeados em T1, T2, T3 e T4 com três repetições e dois brancos (testemunha), na primeira etapa e na segunda etapa T1,T2 e T3 em duplicata, onde padronizou-se o inóculo a 10% e o substrato, resíduo da acerola, variando em T1 a 100%, T2 a 75%, T3 a 50% e T4 a 25%e na segunda etapa nos tratamentos T1 e T2 repetiu-se a concentração do substrato de acordo com a primeira fase, 100% e 50%, mudando apenas o inóculo, pelo de suíno, e mantendo a padronização a 10%, já no T3 saturou-se o substrato elevando a 300%. Na primeira fase o tratamento que atingiu maior pico de produção de metano e em menor tempo foi o Tratamento 1. Já na segunda o que atingiu maior produção de metano foi o Tratamento 3, e o que alcançou sua produção máxima em menor tempo foi o Tratamento 2.A análise dos dados observados foi através do software Origin e o modelo aplicado foi o de Gompertz. Foi possível concluir que os dejetos da suinocultura apresentam melhor desempenho em relação aos dejetos da ovinocultura, devido a um índice favorável a fermentação anaeróbia, produzindo assim maior quantidade de metano. E em relação ao substrato, concluiu-se que quanto mais concentrado, mais matéria orgânica as bactérias metanogênicas terão para degradar, mesmo levando mais tempo pra a degradação, produzirá mais metano.