Análise do perfil químico e do potencial biológico de espécies de boldo

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Gomes, Josiele Viana
• Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/6551362786803994, 0009-0007-3143-6623
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Amazonas; Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia - Itacoatiara; Brasil; UFAM; Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos
• Palavras-chave em Português: .; CIENCIAS EXATAS E DA TERRA; Plantas medicinais; Boldo; Anticolinesterase; Compostos fenólicos
• Link de acesso: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10220

O termo "boldo" é comumente usado para descrever várias espécies de plantas, como P. barbatus, P. ornatus, G. amygdalinum e P. boldus, todas utilizadas popularmente no tratamento de distúrbios digestivos. Essas espécies apresentam diversas atividades biológicas, como antioxidantes, anticolinesterásica, antimicrobianas e alelopáticas. Este estudo teve como objetivo identificar o perfil químico, potencial de inibição da enzima acetilcolinesterase (AchE), atividade antioxidante, alelopática e antifúngica dos extratos obtidos por infusão das folhas dessas espécies. A análise química foi realizada por espectrometria de massas (APCIMS e ESI-MS)), enquanto a atividade antioxidante foi avaliada frente aos radicais DPPH· e ABTS+, a atividade antifúngica foi testada contra C. albicans e a atividade alelopática foi avaliada sobre sementes de alface. A análise por ESI-MS identificou alcaloides característicos da espécie P. boldus, como a N-metil-coclaurina, Laurolitsina, Isoboldina e N-Metillaurotetanina, por APCI-MS identificou flavonoides glicosilados em todas as espécies de boldo. Em relação às atividades antioxidantes, P. boldus apresentou a maior capacidade antioxidante frente aos radicais ABTS e DPPH, além de maior atividade alelopática. Os estudos de docagem molecular demonstraram que os compostos majoritários das amostras das espécies de boldo exibiram valores de energia de ligação entre -9,0 e -10,4 kcal/mol, mostrando-se próximos ou superiores à energia de ligação do inibidor galantamina. Os flavonoides glicosilados LuteolinaO-glicosídeo, identificado no extrato de P. ornatus e Apigenina7-O-glicosídeo, identificado na amostra de G. amygdalinum demonstraram as melhores atividades de inibição da AchE no teste in silico. O alcaloide N-metillaurotetanina apresentou valor de energia de ligação de -10,2 kcal/mol, sendo o melhor inibidor da enzima acetilcolinesterase dentre os alcaloides testados. Por outro lado, todas as amostras apresentaram atividade antifúngica fraca contra C. albicans. Esses resultados sugerem que P. boldus possui constituintes químicos com potencial terapêutico não apenas para distúrbios digestivos, como são tradicionalmente utilizadas, mas também para condições neurológicas como a doença de Alzheimer. No entanto, seu uso medicinal deve ser moderado e cuidadoso, pois demonstrou alta capacidade fitotóxica contra sementes de alface.