Exportação concluída — 

O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2025
Autor(a) principal: Costa, Rodrigo Santos lattes
Orientador(a): Benevides, Tânia Moura lattes
Banca de defesa: Benevides, Tânia Moura lattes, Pimenta, Lídia Boaventura lattes, Rossi, Renata Alvarez lattes
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal da Bahia
Programa de Pós-Graduação: Núcleo de Pós-Graduação em Administração (NPGA)
Departamento: Escola de Administração
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
PAA
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/42720
Resumo: A presente dissertação configura-se como um estudo de caso que aborda as aquisições de gêneros alimentícios da agricultura familiar (AF) na 6ª Região Militar (6ª RM) do Exército Brasileiro (EB), situada no estado da Bahia (BA). Analisando a política pública de desenvolvimento da AF que ganha relevância, em 1995, com a criação do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e com o Decreto nº 8.473, de 22 de junho de 2015, determinando que o percentual mínimo a ser observado pelos órgãos e entidades da Administração Pública Federal direta, autárquica e fundacional para aquisição de gêneros alimentícios de agricultores familiares é de, pelo menos, 30% (trinta por cento). Com base nessa determinação, o presente estudo teve por objetivo investigar os principais desafios e oportunidades enfrentados pelos agricultores familiares na obtenção e manutenção de contratos de fornecimento com o Exército Brasileiro (6ª Região Militar), analisando os fatores que influenciam sua participação e propondo estratégias para ampliar a inserção desses produtores no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Em relação ao percurso metodológico essa dissertação parte da análise da legislação e de uma investigação exploratória detalhada da relação entre o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e a 6ª RM, considerando os desafios e oportunidades na aquisição de produtos da agricultura familiar. Observou-se a baixa efetividade do programa, evidenciada pelo baixo percentual de aquisições realizadas pela 6ª RM (1,07% entre 2018 e 2024), apesar do potencial da agricultura familiar na Bahia. O estudo demonstra que, embora o Exército reconheça o papel social do PAA e a qualidade dos produtos adquiridos, diversos desafios dificultam a ampliação dessas compras, tais como barreiras logísticas, dificuldades de comunicação, falta de estrutura organizacional dos fornecedores e a discrepância entre os preços dos itens da agricultura familiar e os valores praticados em pregões convencionais.
id UFBA-2_c0e87bb45a88c98c14306dca76dc500e
oai_identifier_str oai:repositorio.ufba.br:ri/42720
network_acronym_str UFBA-2
network_name_str Repositório Institucional da UFBA
repository_id_str
spelling 2025-08-12T17:37:37Z2025-08-12T17:37:37Z2025-04-11https://repositorio.ufba.br/handle/ri/42720A presente dissertação configura-se como um estudo de caso que aborda as aquisições de gêneros alimentícios da agricultura familiar (AF) na 6ª Região Militar (6ª RM) do Exército Brasileiro (EB), situada no estado da Bahia (BA). Analisando a política pública de desenvolvimento da AF que ganha relevância, em 1995, com a criação do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e com o Decreto nº 8.473, de 22 de junho de 2015, determinando que o percentual mínimo a ser observado pelos órgãos e entidades da Administração Pública Federal direta, autárquica e fundacional para aquisição de gêneros alimentícios de agricultores familiares é de, pelo menos, 30% (trinta por cento). Com base nessa determinação, o presente estudo teve por objetivo investigar os principais desafios e oportunidades enfrentados pelos agricultores familiares na obtenção e manutenção de contratos de fornecimento com o Exército Brasileiro (6ª Região Militar), analisando os fatores que influenciam sua participação e propondo estratégias para ampliar a inserção desses produtores no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Em relação ao percurso metodológico essa dissertação parte da análise da legislação e de uma investigação exploratória detalhada da relação entre o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e a 6ª RM, considerando os desafios e oportunidades na aquisição de produtos da agricultura familiar. Observou-se a baixa efetividade do programa, evidenciada pelo baixo percentual de aquisições realizadas pela 6ª RM (1,07% entre 2018 e 2024), apesar do potencial da agricultura familiar na Bahia. O estudo demonstra que, embora o Exército reconheça o papel social do PAA e a qualidade dos produtos adquiridos, diversos desafios dificultam a ampliação dessas compras, tais como barreiras logísticas, dificuldades de comunicação, falta de estrutura organizacional dos fornecedores e a discrepância entre os preços dos itens da agricultura familiar e os valores praticados em pregões convencionais.This dissertation is a case study that addresses the acquisition of foodstuffs from family farming (FA) in the 6th Military Region (6th RM) of the Brazilian Army (EB), located in the state of Bahia (BA). Analyzing the public policy for the development of PS that gained relevance in 1995 with the creation of the National Program for the Strengthening of Family Agriculture (Pronaf) and with Decree No. 8,473, of June 22, 2015, determining that the minimum percentage to be observed by the bodies and entities of the direct, autarchic and foundational Federal Public Administration for the acquisition of foodstuffs from family farmers is, at least 30% (thirty percent). Based on this determination, the present study aimed to investigate the main challenges and opportunities faced by family farmers in obtaining and maintaining supply contracts with the Brazilian Army (6th Military Region), analyzing the factors that influence their participation and proposing strategies to expand the insertion of these producers in the Food Acquisition Program (PAA). Regarding the methodological path, this dissertation starts from the analysis of the legislation and a detailed exploratory investigation of the relationship between the Food Acquisition Program (PAA) and the 6th RM, considering the challenges and opportunities in the acquisition of products from family farming. The low effectiveness of the program was observed, evidenced by the low percentage of acquisitions made by the 6th RM (1.07% between 2018 and 2024), despite the potential of family farming in Bahia. The study shows that, although the Army recognizes the social role of the PAA and the quality of the products purchased, several challenges make it difficult to expand these purchases, such as logistical barriers, communication difficulties, lack of organizational structure of suppliers, and the discrepancy between the prices of family farming items and the values practiced in conventional auctions.porUniversidade Federal da BahiaNúcleo de Pós-Graduação em Administração (NPGA)UFBABrasilEscola de AdministraçãoFamily farmingPAAPublic policyCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADASAgricultura familiarPolíticas públicasPronafPAAO programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército BrasileiroMestrado Acadêmicoinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionBenevides, Tânia Mourahttps://orcid.org/0000-0001-9191-7831http://lattes.cnpq.br/2494548196605610Benevides, Tânia Mourahttps://orcid.org/0000-0001-9191-7831http://lattes.cnpq.br/2494548196605610Pimenta, Lídia Boaventurahttp://lattes.cnpq.br/3435098579830145Rossi, Renata Alvarezhttps://orcid.org/0000-0001-7070-7050http://lattes.cnpq.br/2530240921054243http://lattes.cnpq.br/3981595829899357Costa, Rodrigo Santosinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFBAinstname:Universidade Federal da Bahia (UFBA)instacron:UFBAORIGINALRodrigo Santos Costa.pdfRodrigo Santos Costa.pdfapplication/pdf6441369https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/42720/1/Rodrigo%20Santos%20Costa.pdf6fbf36b40572c3dcd522a68499fd6e1dMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1720https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/42720/2/license.txtd9b7566281c22d808dbf8f29ff0425c8MD52open accessri/427202025-08-12 14:37:44.946open accessoai:repositorio.ufba.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufba.br/oai/requestrepositorio@ufba.bropendoar:19322025-08-12T17:37:44Repositório Institucional da UFBA - Universidade Federal da Bahia (UFBA)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
title O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
spellingShingle O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
Costa, Rodrigo Santos
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Agricultura familiar
Políticas públicas
Pronaf
PAA
Family farming
PAA
Public policy
title_short O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
title_full O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
title_fullStr O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
title_full_unstemmed O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
title_sort O programa de aquisição de alimentos (PAA) e a valorização da agricultura familiar na Bahia: estudo de caso das compras realizadas pela 6ª Região Militar do Exército Brasileiro
author Costa, Rodrigo Santos
author_facet Costa, Rodrigo Santos
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Benevides, Tânia Moura
dc.contributor.advisor1ID.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0001-9191-7831
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2494548196605610
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Benevides, Tânia Moura
dc.contributor.referee1ID.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0001-9191-7831
dc.contributor.referee1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2494548196605610
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Pimenta, Lídia Boaventura
dc.contributor.referee2Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3435098579830145
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Rossi, Renata Alvarez
dc.contributor.referee3ID.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0001-7070-7050
dc.contributor.referee3Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2530240921054243
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3981595829899357
dc.contributor.author.fl_str_mv Costa, Rodrigo Santos
contributor_str_mv Benevides, Tânia Moura
Benevides, Tânia Moura
Pimenta, Lídia Boaventura
Rossi, Renata Alvarez
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
topic CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Agricultura familiar
Políticas públicas
Pronaf
PAA
Family farming
PAA
Public policy
dc.subject.por.fl_str_mv Agricultura familiar
Políticas públicas
Pronaf
PAA
dc.subject.other.pt_BR.fl_str_mv Family farming
PAA
Public policy
description A presente dissertação configura-se como um estudo de caso que aborda as aquisições de gêneros alimentícios da agricultura familiar (AF) na 6ª Região Militar (6ª RM) do Exército Brasileiro (EB), situada no estado da Bahia (BA). Analisando a política pública de desenvolvimento da AF que ganha relevância, em 1995, com a criação do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e com o Decreto nº 8.473, de 22 de junho de 2015, determinando que o percentual mínimo a ser observado pelos órgãos e entidades da Administração Pública Federal direta, autárquica e fundacional para aquisição de gêneros alimentícios de agricultores familiares é de, pelo menos, 30% (trinta por cento). Com base nessa determinação, o presente estudo teve por objetivo investigar os principais desafios e oportunidades enfrentados pelos agricultores familiares na obtenção e manutenção de contratos de fornecimento com o Exército Brasileiro (6ª Região Militar), analisando os fatores que influenciam sua participação e propondo estratégias para ampliar a inserção desses produtores no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Em relação ao percurso metodológico essa dissertação parte da análise da legislação e de uma investigação exploratória detalhada da relação entre o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e a 6ª RM, considerando os desafios e oportunidades na aquisição de produtos da agricultura familiar. Observou-se a baixa efetividade do programa, evidenciada pelo baixo percentual de aquisições realizadas pela 6ª RM (1,07% entre 2018 e 2024), apesar do potencial da agricultura familiar na Bahia. O estudo demonstra que, embora o Exército reconheça o papel social do PAA e a qualidade dos produtos adquiridos, diversos desafios dificultam a ampliação dessas compras, tais como barreiras logísticas, dificuldades de comunicação, falta de estrutura organizacional dos fornecedores e a discrepância entre os preços dos itens da agricultura familiar e os valores praticados em pregões convencionais.
publishDate 2025
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2025-08-12T17:37:37Z
dc.date.available.fl_str_mv 2025-08-12T17:37:37Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2025-04-11
dc.type.driver.fl_str_mv Mestrado Acadêmico
info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufba.br/handle/ri/42720
url https://repositorio.ufba.br/handle/ri/42720
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal da Bahia
dc.publisher.program.fl_str_mv Núcleo de Pós-Graduação em Administração (NPGA)
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFBA
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Escola de Administração
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal da Bahia
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFBA
instname:Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
instname_str Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron_str UFBA
institution UFBA
reponame_str Repositório Institucional da UFBA
collection Repositório Institucional da UFBA
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/42720/1/Rodrigo%20Santos%20Costa.pdf
https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/42720/2/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 6fbf36b40572c3dcd522a68499fd6e1d
d9b7566281c22d808dbf8f29ff0425c8
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFBA - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@ufba.br
_version_ 1847342299458043904