Avaliação da emergência de plântulas e vigor de sementes de couve-flor osmocondicionadas.

• Ano de defesa: 2006
• Autor(a) principal: SOUZA, Márcia Maria Araújo de.
• Orientador(a): ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso. , ALVES, Edna Ursulino.
• Banca de defesa: PEDROZA, Juarez Paz. , SANTOS, João Felinto dos.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
• Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
• Departamento: Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Couve-Flor - Cultura; Armazenamento de Produtos Agrícolas; Hortaliças - Sementes de Couve-flor; Couve-flor - Sementes - Osmocondicionadas; Hortaliças - Hidrocondicionamento; Cauliflower - Culture; Agricultural Storage; Vegetables - Cauliflower Seeds; Cauliflower - Seeds - Osmoconditioned; Horticulture - Hydro-conditioning
• Área do conhecimento CNPq: Engenharia Agrícola
• Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/3985

A pesquisa foi conduzida no Laboratório de Armazenamento e Processamento de Produtos Agrícolas da UAEAg/UFCG em parceria com o Laboratório de Sementes do Departamento de Fitotecnia do Centro de Ciências Agrárias da UFPB/Areia com o objetivo de avaliar os efeitos do condicionamento fisiológico na emergência de plântulas e vigor de sementes de couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis). Para isto, sementes de dois diferentes lotes, quanto ao seu vigor, foram condicionadas em solução de polietileno glicol (PEG 6000) a -0,3 MPa, e em água destilada por diferentes períodos sob temperatura de 25ºC; utilizando-se sementes não condicionadas como testemunha. O efeito dos tratamentos na qualidade fisiológica das sementes foi avaliado pelos testes de emergência e vigor (primeira contagem de emergência, velocidade de emergência, comprimento e massa seca de plântulas). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 7 x 2, representados por duas formas de condicionamento (PEG 6000 e H2O), sete períodos de hidratação (00, 12, 24, 36, 48, 60 e 72 horas) e dois lotes de sementes (baixo e alto vigor), com quatro repetições de 50 sementes por tratamento. O condicionamento osmótico com solução de PEG promove a melhoria no desempenho das sementes do lote com alto vigor, sendo mais expressivos na primeira contagem e no índice de velocidade de emergência; a simplicidade da técnica do condicionamento osmótico pode vir a ser um método eficiente e prático de melhoria do desempenho das sementes, promovendo uniformidade e velocidade na emergência. Não obstante, para o seu uso em escala comercial, os resultados indicam ser conveniente realizar estudos para colocar esta técnica ao alcance de todas as espécies e/ou genótipo em particular e, sobretudo, compreender os mecanismos fisiológicos que atuam durante o condicionamento.